Pretraga tekstova
U vinogradima međimurske vinogradarske obitelji Jakopić, berači su u kasnoj berbi ubrali preostale sorte grožđa.
U međimurskom predjelu Železna Gora u općini Štrigova, obitelj Jakopić se počela vinogradarstvom baviti još 1908. godine. Mlađi su nastavljali tradiciju, pa je briga o vinogradima i proizvodnja vina posao u kojemu sada sudjeluju tri generacije te obitelji.
Iako smo već solidno zagazili u studeni, topli i sunčani dani bili su idealni za kasnu berbu šipona, graševine i rajnskog rizlinga. Branimir Jakopić, koji brine o obiteljskoj vinariji, ističe, a prenosi portal medjimurje.rtl.hr kako su ovakvo vrijeme idealno za kasnu berbu, jer su sladori izvanredni, a kiseline solidne te vjeruje da će imati najbolje vino u posljednjih 20-ak godina.
U Vinariji Jakopić, tako se opravdano vesele vinskim natjecanjima i ocjenjivanjima, na koja će s ponosom donijeti svoja vina.
Foto: Stjepan Mesarić
Tagovi
Železna Gora Štrigova Branimir Jakopić Kasna berba Šipon Graševina Rajnski rizling Sladori Kiseline Međimurje Vinograd Proizvodnja vina
Autorica
Više [+]
Autorica i upravna pravnica Sandra Špoljar dolazi iz Koprivnice, gdje je na razne načine, tradicijom i obiteljski, vezana uz poljoprivredu. Godinama je radila kao novinarka u informativnom programu HTV-a te za Plodove zemlje i Agroglas.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Tvrtka Pozvek barrels izrađuje bačve od slavonskog hrasta, ali i od akacije, trešnje i kestena – za vino, viski, rakiju, konjak, brandy i druge plemenite napitke. Svaka bačva je spoj tradicije, kvalitete i ručnog umijeća koje se prenosi gen... Više [+]
Tvrtka Pozvek barrels izrađuje bačve od slavonskog hrasta, ali i od akacije, trešnje i kestena – za vino, viski, rakiju, konjak, brandy i druge plemenite napitke.
Svaka bačva je spoj tradicije, kvalitete i ručnog umijeća koje se prenosi generacijama.
Od rabljenih bačava stvaramo unikatne stolove, stolice i druge proizvode koji donose toplinu drveta i duh tradicije u svaki prostor.