Guyot uzgojni oblik: Kako orezivati vinovu lozu?

Na lokaciji Mandićevac u demonstracijsko-eksperimentalnom vinogradu Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek, prof.dr.sc. Mato Drenjančević je za Televiziju Slavonije i Baranje pokazao kako izgleda rezidba vinograda u dvokrakom Guyot (gijo) uzgojnom obliku.

"Ona je temeljna agrotehnička mjera. Njome planiramo rod u sljedećoj godini", istaknuo je ovaj stručnjak. Kako kaže, spomenuti uzgojni oblik je jednostavan i sastoji se od dva elementa – reznika s dva do tri pupa i lucanj kao rodni element koji ima osam do deset pupova.

"Prigojni reznik se treba nalaziti na nižoj poziciji nego je to lucanj", napominje ovaj sveučilišni profesor upozorivši da je to važno kako ne bi svake godine povećavali stablo i time automatski smanjivali neto asimilacijsku površinu pa tako i kvalitetu grožđa odnosno budućeg vina.

Nadalje, na lucnju treba ukloniti sve vitice i zaperke, a debljina bi mu trebala biti od sedam do devet milimetara. "Ne bi trebali biti pretanki jer neće moći ishraniti lozu, a u suprotnom imat ćemo problema s vezanjem koje slijedi nakon rezidbe i popravka armature odnosno zatezanja žice", ističe Drenjančević rekavši da se nakon ostavljenog lucnja onaj izrođeni uklanja i time je završena rezidba.

Kako izgleda rezidba pogledajte u emisiji Poticaj STV-a: