Odavno je poznato da vinogradi na obroncima Krndije i Papuka daju odličnu sirovinu, a tamošnji vinogradari i podrumari od nje rade vrhunsku graševinu. Još ako je urod dobar, a godina prošla bez većih problema s bolestima vinove loze, zadovoljstvu tamošnjih vinara nema kraja.
Berba poznate kutjevačke graševine privodi se kraju. Tamošnji vinogradar Vlado Krauthaker ističe kako su se žurili da što više grožđa uberu prije ovog hladnog i kišovitog vremena.
No, protiv vremena nekad se ipak ne može. Berbom su zadovoljni, jer bobice su bile zrele, a sladori odlični. Općenito, vinogradari ovom godinom mogu biti itekako zadovoljni, jer lozu nisu jako napadale bolesti. Dio grožđa ostavljen je za kasniju berbu i predikatna vina, jer bilo bi šteta ne iskoristiti odlične uvjete.
I u vinogradima vinara Branka Mihalja iz Kutine, također je živo. Vlasnik ističe kako su sladori bili oko 90 eksla odnosno imali toliko šećera u bobicama, dok će ga grožđe, koje još nije ubrano imati između 94 i 98 eksla.
Za razliku od prošle, kada je graševini puno problema stvarao botritis, ove godine su vinogradi bili puno zdraviji. Dobri sladori su, kaže Mihalj, članove Udruge Kutjevački vinogradari, potaknuli na razmišljanje da ponovno uvedu zlatnu markicu za kvalitetu. Jer, iako je graševina svake godine u kutinskom vinogorju dobra, ovu markicu mogu dobiti samo vina napravljena od grožđa koje je raslo na više od 220 metara nadmorske visine.
Foto: Anđelko Banović
Tagovi
Autorica
Kako smo uspješno urušili domaću proizvodnju loznih cijepova?
Mali vinar, veliki uspjeh: Ivo Brzica izvozi u Ohio
Voćnjaci i vinogradi iznad Oriovca impresivan su prizor, a proizvođači primjer odlične suradnje
Vinarija Bećaruša: Provjerili smo zašto ju prati glas mjesta najautentičnije graševine
Patricia Rumac: Svaka je posebna i drugačija, ali autohtona. To je ljepota naših belica
Ne čekajte simptome - obavite zaštitu vinove loze od bolesti i štetnika
Kakva je budućnost hrvatskog vinarskog sektora?
Genetska banka na otvorenom: Posađeno 279 sorata vinove loze iz cijelog svijeta
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Vegetacija je krenula ali naglo stala. Nije to to ko prijasnjih godina kad je več sve bilo u zelenom i bagrem mirisao u ovo vrijeme. Evo tek jučer sa Više [+]
