O problemima u vinarstvu progovorila je Đurđica Jurković, vlasnica vinarije, koja kaže kako iskustva u tom poslu ima no nikad nije dovoljno.
O problemima u vinarstvu progovorila je Đurđica Jurković, vlasnica vinarije, koja kaže kako iskustva u tom poslu ima, no nikad nije dovoljno. To je posao u kojoj se svake godine nešto novo događa. Vino je, kaže, živa tvar i tu se nikad ne može biti siguran s čime se raspolaže.
Đurđica ističe kako se promjene od strane Ministarstva već dugo čekaju, dok su proizvođači na izmaku snaga. "Može se puno toga popraviti i napraviti", ističe.
Iako radi svoj posao i teži ka uspjehu, postoje neke prepreke koje oduzimaju vrijeme svakome tko pokuša biti ravnopravan prema državnim obvezama i obvezama koje posao zahtijeva.
Foto: Vjekoslav Hudolin
Tagovi
Autorica
Partner
Slavonskobrodska televizija
Kom, koštice i talog: Što s ostacima nakon prerade grožđa?
Na Jadrtovcu kod Šibenika gradit će se nova vinarija vrijedna između pet i šest milijuna eura
Zlatna žutica ne bira vinograd, svaki zaraženi trs može postati novo žarište
Suša smanjila urod grožđa za 30 do 40 posto: Treba pratiti šećer i kiselinu
Od mošta do vina: Kako kontrolirati fermentaciju i znati kada je vrijeme za pretok?
Lopovi u Italiji ukrali 30.000 boca vina vrijednih pet milijuna eura, u vinariji su ljudi plakali
Kom, koštice i talog: Što s ostacima nakon prerade grožđa?
Francuska očekuje najnižu proizvodnju vina u 30 godina
