Marijan Kundakčić: Kod sušenja mesa bitan je i odabir drveta

Preradom svinjskog mesa odnosno proizvodnjom kulena, kulenove seke, slavonske kobasice, šunke, slanine Marijan Kundakčić bavi se 18 godina, a otkrio je male tajne svog načina pravljenja, dimljenja i sušenja.

Prethodni video

Sljedeći video


Partner