• Davor Cikač
  • 28.11.2016. 12:00

Sve više domaćih kupuje nordijsku jelu

Obitelj Cikač u rasadniku u Kućan Marofu kraj Varaždina, koji se proteže na 2 ha ima posađenih oko 10 tisuća stabala.

  • 3.886
  • 414
  • 0

Još je ostalo samo nekoliko kratkih tjedana do Božića, a to znači i malo vremena do pronalaska savršenog božićnog drvca koje će krasiti naš dom do Sveta tri kralja i ispod kojeg će mjesto naći pokloni za naše najmilije. Dok su kupci prije desetak godina mogli birati samo između obične i srebrne smreke, danas je izbor puno bogatiji:

"U ponudi imamo obične i srebrne smreke, nordijske, turske, fraseri, korejske i plemenite jele, a nađe se i pokoja plava duglazija omiljena u američkim domovima", rekao nam je Davor Cikač iz Varaždina koji se uzgojem božićnih drvaca bavi od 2007. godine.

Prva generacija obitelji Cikač u poslu s drvcima

Davor je prva generacija u obitelji Cikač koja se bavi uzgojem božićnih drvaca, a u poslu mu pomaže i obitelj koja se puna entuzijazma bacila na posao.

"Nakon završetka fakulteta elektrotehnike brzo sam našao posao u struci. Nažalost, to je značilo sate i sate provedene u uredu za računalom. Kako sam uvijek volio prirodu, a moji su u blizini Varaždina imali imanje koje nisu koristili, odlučio sam taj komad zemlje oplemeniti i posaditi na njemu božićna drvca".

Obitelj Cikač u rasadniku u Kućan Marofu kraj Varaždina, koji se proteže na 2 ha ima posađenih oko 10 tisuća stabala. Svake godine sve je više zadovoljnih kupaca, tako da ove godine prodaju na čak četiri prodajna mjesta.

Svašta se nudi na tržištu drvaca

"Da živimo samo od toga, bilo bi vrlo teško, ali kao dopunska djelatnost je sasvim u redu", ističe Davor. "Oglasnici su puni oglasa u kojima se nude drvca svakakve kvalitete po niskim cijenama. No, čak i kada utrošite puno truda i proizvedete lijepo božićno drvce potrebno ga je prodati na malo, jer su veleprodajne cijene vrlo niske. Svoja drvca prodajemo isključivo u maloprodaji i mogu vam reći da se isti kupci vraćaju svake godine, a dolazi i sve više novih po preporuci".

Nordijska jela postaje popularna

Pitamo Davora kakva su drvca Hrvatima najdraža. "U početku su najbolje išle jeftinije smreke, ali sada se ljudi sve više okreću jelama, osobito nordijskim, tako da mogu reći da je omjer smreka i jela pola pola. Osim nordijske u ponudi imamo tursku, korejsku, fraseri i plemenitu jelu.

Prodaja božićnih drvaca i ove godine će početi tjedan dana prije Božića, osim na prodajnom mjestu u Kućan Marofu gdje uvijek počnemo nekoliko dana ranije. Cijena obične smreke je od 40 do 120 kuna, ovisno o visini i izgledu, srebrne smreke od 80 do 180 kuna, dok se jele prodaju za 140 pa sve do 280 kuna kad je riječ o stablima visine do tri metra", kaže Davor.

U ponudi imaJU i drvca u teglama, čije cijene su od 120 do 230 kuna, ovisno da li se radi o smreki ili jeli.

8 vrsta kupaca božićnih drvaca

Kao i u svakom poslu i ovdje je najzanimljiviji dio interakcija s kupcima. Kažu sto ljudi, sto ćudi, a u to se najbolje uvjerio i Davor koji je na svojoj facebook stranici napisao zabavan tekst o osam vrsta kupaca božićnih drvaca.

"Tih 10 dana rada s kupcima, to vam je pravi show. Dođu ljudi sa stalcima promjera od tri centimetra, pa ti uguraj unutra stablo promjera 13 cm. Znaju kupiti stablo, pa se vratiti da bi ga zamijenili ili ga kupe kod nekoga drugoga i žele zamijeniti za neko naše. Ma ima vam tu svega. Umirovljenici su uglavnom slabijeg imovinskog stanja pa obično biraju smreke od pedesetak kuna, a ima i onih bezobraznih koji vam namjerno nude pola cijene.

Ipak, najljepše je kad nam dođu obitelji s malom djecom, a tad su uglavnom djeca ta koja biraju - uglavnom veća i bucmastija drvca. Zanimljivo je kako neka drvca za koje nitko prije nije nije ni čuo, danas postaju omiljena u našim domovim. Npr. prve godine sam prodao 15 korejskih jela, a druge godine ih nisam imao dovoljno jer su se svi oni koji su je kupili vratili, ali ovaj put s prijateljima, toliko su bili oduševljeni njima."

Davor je u svom rasadniku uveo i jednu novinu, uglavnom nepoznatu na hrvatskom tržištu.

Sezona prodaje je pred vratima

"Na našem prodajnom mjesto u Kućan Marofu ljudi mogu doći u rasadnik, odabrati drvce i njihovo drvce ih čeka sve do dva-tri dana pred Badnjak kada oni dođu po njih i tek tada ih režemo. Takvo drvce će sigurno izdržati dulje od nekog uvoznog koje je rezano mjesec, čak i dva prije prodaje. Onima koji dođu dva-tri tjedna prije Božića u kupnju, drvce znamo dostaviti i doma. Inače to ne radimo jer zadnjih tjedan dana prije Božića ima toliko posla, da bismo morali zaposliti još jednog čovjeka samo za to."

Još je ostalo nekoliko dana do trenutka kada počne prodaja, a tada će se Davor dizati svako jutro u pet sati kako bi u šest bio u rasadniku i spremio drvca koja će se taj dan prodati:

"Rad u rasadniku me ispunjava kao malo što u životu. Nema ljepšeg osjećaja nego ujutro se probuditi i šetati između stabala za koje znaš da su rezultat tvog truda i rada i gledati ih kako su svakog dana sve ljepša i ljepša. A još kad znaš da će nekoliko tjedana nekome uljepšavati život. Prava bajka."


Tagovi

Davor Cikač Nordijska jela Smreka Kućan Marof


Autorica

Ivana Jurišić

Novinar u duši, ekonomist po struci. Sa 14-godišnjim iskustvom u uredništvu Zadarskog i Novog Lista, Ivana nam donosi zanimljive i dinamične priče, ali i informacije koje pomažu unapređenju sela i poljoprivrede.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Izlet u Sunger (općina Mrkopalj u Gorskom kotaru) i razgovor ugodni s vlasnikom obrta Bitoraj, Ivano... Pročitaj cijelu bilješku »