Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Mesna industrija
  • 15.04.2011.

Zbog besparice sve manje kupnje mesa iz uvoza

Pad kupovne moći hrvatskih građana utječe i na uvoz

  • 1.083
  • 53
  • 0

Prema najnovijim službenim podacima koje posjeduje Croatiastočar - gospodarsko interesno udruženje proizvođača koje okuplja velike proizvođače mesa i mlijeka - u prva dva mjeseca ove godine došlo je do pada uvoza svježeg i smrznutog mesa.

U tom je razdoblju uvezeno 613 tona svježeg i 200 tona smrznutog goveđeg mesa, što je ukupno gledajući, kako navode iz Croatiastočara, za 6 posto manje nego u istom razdoblju lani. U siječnju i veljači ove godine uvezeno je i manje mesa peradi, ali i svinjskog mesa. Tako je u siječnju i veljači uvezeno 5.326 tona svinjskog mesa, a u istom razdoblju lani bilo je uvezeno 5.370 tona. Zanimljivost je i da ove godine još nije zabilježen inače već uobičajeni uvoz svinjskih polovica.

Kao jedan od osnovnih razloga pada uvoza mesa Branko Bobetić, direktor Croatiastočara, navodi sve izraženiji pad kupovne moći hrvatskih građana, iako je meso, posebice svinjsko, trenutno među jeftinijim prehrambenim proizvodima.
- Kilogram svinjskog karea u maloprodaji se može kupiti i za 25 kuna, što je čak upola niža cijena ako se uzme u obzir razdoblje od prije deset godina. Primjerice, 2001. godine kilogram svinjskog karea koštao je od 45 do 50 kuna - navodi Bobetić, dodajući da je hrvatsko tržište inače vrlo specifično u odnosu na ostala tržišta.

Croatiastočar redovito prati i analizira cijene mesa i mlijeka i u Hrvatskoj i u zemljama EU.
- U zemljama Europske unije potrošačke cijene prate cijene sirovina, dok su na hrvatskom tržištu velike oscilacije. U Hrvatskoj se još od listopada lani bilježi enorman rast cijena stočne hrane, dok su tržne cijene svinja niske. Hrvatski svinjogojci su proteklih deset godina imali i do 25 posto višu otkupnu cijenu svinja nego farmeri u EU, dok je posljednjih godinu i pol cijena niska. To je za domaće svinjogojce vrlo stresna situacija jer imaju cijene svinja iste kao u EU, a previsoke inpute - kaže Bobetić, dodajući da je teško predvidjeti koliko dugo može potrajati toliki disparitet cijena. Kad je riječ o oscilacijama cijena, Bobetić navodi da je Hrvatska posljednjih godina prošla dvije izrazitije eskapade rasta cijena.
- Tijekom 2007. i 2008. godine zabilježen je značajniji rast cijena hrane u Hrvatskoj, u 2009. je došlo do pada, da bi lani, 2010. ponovno došlo do izrazitog rasta cijena - kaže Bobetić, navodećii da je na hrvatskom tržištu posljednjih godina vrlo složena situacija te su i primarni sektor i prehrambena industrija u vrlo nezahvalnoj situaciji, s jedne strane zbog pada kupovne moći hrvatskih građana, a s druge zbog uvoza.

Povećan uvoz jeftinog sira

Nakon što je domaća mliječna industrija korigirala (povećala) otkupne cijene mlijeka, odmah se povećao uvoz sireva. Prema podacima Croatiastočara, u prva dva mjeseca ove godine za 29 posto povećan je uvoz svih vrsta sireva u odnosu na isto razdoblje lani, dok je uvoz jeftinijih, poput gaude, povećan za čak 70 posto. Najviše je sireva, navodi Bobetić, uvezeno iz Njemačke, gdje je, usporedbe radi, otkupna cijena mlijeka 14 posto niža od otkupnih cijena u Hrvatskoj.

Autor: Zdenka RUPČIĆ


Tagovi

Stočarstvo Mesna industrija Uvoz Mliječna industrija

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Je, odužila se i ta prijestupna veljača, ali Ministarstvo pretjeruje :/