Pretraga tekstova
Najveća hrvatska prehrambena industrija uspješno se razvija i u Srbiji
Vindijina peradarska industrija Cekin iz Plandišta prva je u Srbiji uskladila proizvodnju s veterinarsko-sanitarnim propisima i dobila izvozni kontrolni broj za izvoz mesa peradi i prerađevina na tržišta Europske unije.
Poslovni sustav Vindija vlasnik je Privrednog društva za proizvodnju i trgovinu Vindija Lajkovac od početka 2009. u čijem sastavu djeluju peradarsko-brojlerske farme tvornice stočne hrane u Valjevu, industrija mesa u Plandištu te novi skladišno-distributivni centri Lajkovac i Niš s novim specijaliziranim vozilima za distribuciju prehrambenih proizvoda. U modernizaciju farmi i industrije mesa, moderna skladišta te specijalna distributivna vozila i rashladne vitrine na prodajnim mjestima u proteklih je godinu dana uloženo više od 22,5 milijuna eura. No, investicije se nastavljaju tako da se trenutačno na području Ruklada gradi jedna od najmodernijih farmi za tov peradi u svijetu - kapaciteta 320.000 pilića u turnusu.
Tijekom modernizacije industrije mesa u Plandištu u proteklih godinu dana izgrađeni su sofisticirani higijensko-sanitarni koridori, ugrađene najsuvremenije linije za rasijecanje i pakiranje mesa peradi te trenutačno najmodernija oprema za proizvodnju peradarskih prerađevina.
Primjenom kontrolirane sljedivosti od uzgoja do stola, sanacijsko-sanitacijskih operativnih postupaka u sklopu standarda HACCP, najveća hrvatska prehrambena industrija proizvodi danas u Srbiji 61 proizvod robne marke Cekin, od kojih je 11 nagrađeno najvišim odličjima na nedavno održanom Novosadskom sajmu, jednom od najvećih sajamskih manifestacija jugoistočne Europe.
Autor: jra
Povezana stočna vrsta
Pod peradarstvom se prvenstveno podrazumijeva uzgoj kokoši, pura, gusaka i pataka. Od peradi se dobivaju izuzetno kvalitetne glavne namjernice poput jaja i mesa, ali uz njih tu su... Više [+]
Izvori
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Nažalost, gotovo je - završio je i zadnji dan 70. izdanja IFAJ-a 2026. Obišli smo Zadar, gdje nas je Igor Župarić upoznao s bogatom poviješću grada, ali i pričom o Maraski, tvrtki sa 150 zaposlenih posvećenoj proizvodnji vrhunskih pića od a... Više [+]
Nažalost, gotovo je - završio je i zadnji dan 70. izdanja IFAJ-a 2026. Obišli smo Zadar, gdje nas je Igor Župarić upoznao s bogatom poviješću grada, ali i pričom o Maraski, tvrtki sa 150 zaposlenih posvećenoj proizvodnji vrhunskih pića od autohtone višnje maraske iz zadarskog zaleđa. Na posljednjoj postaji posjetili smo Wine Garden Zadar, prvi wine garden u gradu, otvoren u dvorištu nekadašnje crkve sv. Roka na glavnoj tržnici.
Blanka Kufner
prije 3 tjedna
Nažalost je gotovo, ali nasreću me još sjećanje dobro služi.. 😊 Sva osjetila sita, srce puno - sad ću lakše dalje. Nadam se da ste uspjeli malo Više [+] odmoriti. Pozdrav cijeloj ekipi !