AgroKlub.com

\

Stočarstvo

Dobrodošli na AgroKlub.com!


Zaboravljena lozinka?
Novi korisnik - Registracija!

Gdje se nalazim? AgroKlub.com » Stočarstvo » U svibnju prikupljeno nešto više mlijeka nego u travnju

U svibnju prikupljeno nešto više mlijeka nego u travnju

Proizvodnja mlijeka

U svibnju prikupljeno nešto više mlijeka nego u travnju

Datum: 16.07.2017. 09:00

Kategorija:

Stočarstvo

U svibnju se povećala proizvodnja mlijeka za piće, količina proizvedenog vrhnja, fermentiranih proizvoda, maslaca i kravljeg sira.

Državni zavod za statistiku objavio je podatke o kravljem mlijeku i mliječnim proizvodima za svibanj 2017. godine.

Tako je u svibnju ove godine prikupljeno 43.451 t mlijeka, što je više od prethodnog mjeseca no manje od istog razdoblja prošle godine, kada je prikupljeno 44.530 t.

U svibnju se povećala proizvodnja mlijeka za piće, pa je tako proizvedeno 20.432 t, za razliku od prethodnog mjeseca kad je prizvedeno 17.050 t mlijeka za piće. Povećana je i količina proizvedenog vrhnja, fermentiranih proizvoda, maslaca i kravljeg sira.

Tablica 1. Kravlje mlijeko i mliječni proizvodi

svibanj 2016.

travanj 2017.

svibanj 2017.

Prikupljeno kravlje mlijeko

Količina, t

44.530

42.077

43.451

Sadržaj masti, %

3,91

3,89

3,87

Sadržaj proteina, %

3,36

3,37

3,34

Proizvodnja kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda, t

Mlijeko za piće

19.935

17.050

20.432

Vrhnje

2.362

2.145

2.675

Fermentirani proizvodi

7.545

6.820

7.932

Obrano mlijeko u prahu

z

z

z

Ostali proizvodi u prahu

z

-

-

Maslac

340

334

376

Kravlji sir

2.957

2.645

2.967

Foto: Myriams-Fotos/pixabay.com

Broj pregleda članka: 1080; Uspješnost članka: 62

Izvor: Državni zavod za statistiku

Tagovi: Mlijeko, Proizvodnja, DZS, Svibanj, 2017

Ključne riječi članka: u, svibnju, prikupljeno, nesto, vise, mlijeka, nego, u, travnju, mlijeka, prikupljeno, mlijeko, proizvodi, svibanj, svibnju, godine