• DZS
  • 23.03.2020. 10:00

U siječnju u klaonicama zaklano 132 tisuće više brojlera i 7 tisuća manje patki

Državni zavod za statistiku objavio je podatke o broju zaklane stoke i peradi u klaonicama u siječnju 2020. godine

Foto: JumpStory
  • 226
  • 11
  • 0

Državni zavod za statistiku objavio je podatke o broju zaklane stoke i peradi u klaonicama u siječnju 2020. godine. Prema tim podacima, u siječnju je zaklano 14.188 goveda, što je rast za 758 grla u odnosu na isto razdoblje lani, ali pad za 2.179 grla u odnosu na mjesec ranije.

Od ukupnog broja zaklanih goveda, njih 3.467 odnosilo se na telad i mlada goveda do jedne godine te je na jednakoj razini kao i godinu ranije, zatim njih 2.859 na junice čiji broj je neznatno porastao od siječnja 2019., zatim 1.720 grla na krave te 6.142 grla na bikove i volove.

Tablica 1: Zaklana goveda u klaonicama

 

Siječanj 2019.

Prosinac 2019.

Siječanj 2020.

Goveda - ukupno

 

 

 

Broj grla

13.430

16.367

14.188

Neto težina, t

3.406

4.183

3.765

Telad i mlada goveda do jedne godine

 

 

 

Broj grla

3.467

4.763

3.467

Neto težina, t

289

398

292

Junice

 

 

 

Broj grla

2.500

3.096

2.859

Neto težina, t

743

979

889

Krave

 

 

 

Broj grla

1.563

1.558

1.720

Neto težina, t

438

451

503

Bikovi i volovi

 

 

 

Broj grla

5.900

6.950

6.142

Neto težina, t

1.936

2.355

2.081

Ukupno je u siječnju zaklano 4.627 ovaca, što je na približnoj razini kao godinu dana ranije, ali predstavlja pad od 5.065 grla u odnosu na prosinac 2019. Od ukupno broja, ipak se 4.490 grla odnosilo na janjad, a 137 grla na šilježad, ovce i ovnove.

Potres i na farmama: Više nas je strah virusa, razbole li se radnici tko će brinuti o stoci

Tablica 2. Zaklane ovce u klaonicama

 

Siječanj 2019.

Prosinac 2019.

Siječanj 2020.

Ovce - ukupno

 

 

 

Broj grla

4.522

9.692

4.627

Neto težina, t

45

120

43

Janjad

 

 

 

Broj grla

4.368

9.465

4.490

Neto težina, t

42

115

40

Šilježad, ovce i ovnovi

 

 

 

Broj grla

154

227

137

Neto težina, t

3

5

3

Što se ukupnog broja zaklanih svinja u klaonicama tiče, podaci Državnog zavoda za statistiku pokazuju neznatan pad od 523 grla u odnosu na isto razdoblje prošle godine te očekivani pad od 45.274 grla u odnosu na prosinac 2019. godine.

Razoran virus u stočarskoj industriji: Može uzrokovati 100%-tnu smrtnost, a lijeka nema

Tablica 3. Zaklane svinje u klaonicama

 

Siječanj 2019.

Prosinac 2019.

Siječanj 2020.

Svinje - ukupno

 

 

 

Broj grla

82.421

127.172

81.898

Neto težina, t

6.863

8.637

6.908

Kako je objavio DZS, broj zaklane peradi u klaonicama u siječnju porastao je za 72.468 komada u razdoblju od mjesec dana, te je bio za gotovo 10 tisuća komada veći nego u siječnju prethodne godine. Od ukupnog broja, zaklano je 2.862.200 tovljenih pilića - brojlera te se ovaj broj zadržao na približnoj razini kao i godinu dana ranije.

Broj zaklanih pataka drastično je smanjen u mjesec dana, s 9.980 komada u prosincu na 2.910 u siječnju ove godine.

Tablica 4. Zaklana perad u klaonicama

 

Siječanj 2019.

Prosinac 2019.

Siječanj 2020.

Perad - ukupno

 

 

 

Broj grla

3.069.671

3.007.191

3.079.659

Neto težina, t

5.007

5.473

5.297

Tovljeni pilići - brojleri

 

 

 

Broj grla

2.818.496

2.729.561

2.862.200

Neto težina, t

4.101

3.966

4.159

Patke

 

 

 

Broj grla

-

9.980

2.910

Neto težina, t

-

25

7


Izvori

Državni zavod za statistiku


Tagovi

DZS Klanje stoke i peradi Klaonice Siječanj 2020 Svinje Goveda Ovce


Autorica

Karolina Rastija

Karolina je magistrica agroekonomike sa iskustvom u poljoprivredi, a svoje znanje i savjete dijeli i sa čitateljima Agrokluba!

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB