Državni zavod za statistiku objavio je podatke o proizvedenoj i prikupljenoj količini kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda u listopadu 2019. godine.
Državni zavod za statistiku objavio je podatke o proizvedenoj i prikupljenoj količini kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda u listopadu 2019. godine. Podaci pokazuju kako je došlo do povećanja prikupljene količine mlijeka u odnosu na mjesec ranije te je ona iznosila 34.200 tona, dok je količina smanjena u odnosu na isto razdoblje prošle godine za 1.495 tona.
Sadržaj masti povećan je u odnosu na rujan za 0,15%, dok se sadržaj proteina zadržavao na približnoj razini, odnosno, u listopadu je iznosio 3,45%.
Količina proizvedenog mlijeka za piće porasla je i u odnosu na mjesec ranije, ali i na listopad 2018. godine pa sada ona iznosi 17.637 tona. Neznatno je pala proizvodnja vrhnja, s 2.567 tona u rujnu na 2.483 tone u listopadu.
Zabilježen je pad proizvodnje fermentiranih proizvoda, s 8.644 tone u rujnu na 7.778 tone u listopadu ove godine, dok je ta količina na približnoj razini kao u listopadu prošle godine.
Proizvodnja kravljeg sira nije se značajno promijenila u odnosu na rujan, pa je u listopadu ona iznosila 2.842 tone.
Tablica: Prikupljene i proizvedene količine kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda
|
Prikupljeno kravlje mlijeko |
listopad 2018. |
rujan 2019. |
listopad 2019. |
|
Količina, t |
35.695 |
33.764 |
34.200 |
|
Sadržaj masti, % |
4,08 |
3,87 |
4,02 |
|
Sadržaj proteina, % |
3,51 |
3,35 |
3,45 |
|
Proizvodnja kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda, t |
|
||
|
Mlijeko za piće |
16.829 |
16.784 |
17.637 |
|
Vrhnje |
2.395 |
2.567 |
2.483 |
|
Fermentirani proizvodi |
7.700 |
8.644 |
7.778 |
|
Maslac |
365 |
340 |
363 |
|
Kravlji sir |
2.700 |
2.830 |
2.842 |
Izvori
Tagovi
Autorica
Gordana Novaković: Krava ne zna kad je Božić, kad Bajram, a kad Dan veterinara
U Londžici ojanjen križanac ovce i jarca - Geep
Već s pet godina je muzao krave, danas na OPG-u "Podravski raj“ drži magarce i ovce
Cijena viša, potražnja ne jenjava - za domaću janjetinu postoje i liste čekanja
Uvedene nove mjere sprječavanja pojave slinavke i šapa te kuge malih preživača
Državna statistika kaže: Porastao broj goveda, ovaca, svinja i pilića, pao broj koza
U Rumunjskoj čak 75 žarišta enzootske leukoze goveda blizu granice sa Srbijom
Zbog slinavke i šapa Austrija zatvara granice s Mađarskom i Slovačkom
Cijena viša, potražnja ne jenjava - za domaću janjetinu postoje i liste čekanja
Sedam europskih zemalja poharala afrička svinjska kuga, u Moldaviji usmrćeno 118.000 svinja
Državna statistika kaže: Porastao broj goveda, ovaca, svinja i pilića, pao broj koza
Već s pet godina je muzao krave, danas na OPG-u "Podravski raj“ drži magarce i ovce
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Fotografija je lijepa i djeluje kao na na drugom planetu , mogao sam napisati HRVAT sa psom na Marsu !
Mladen Stojanovic
prije 1 tjedan
Ovo je Marlera u Medulinu, daleko smo od Slavonije, to je nekakva neobična zemlja sa istočne strane Marlere. A sa ove druge gdje sunce zalazi su Više [+]
