TISUP: Otkupne cijene mlijeka i dalje u blagom padu

Otkupne cijene mlijeka na domaćem tržištu, u blagom su padu. U prvoj polovici ove godine taj je pad iznosio 2,6 posto, pokazuju podaci Tržišnog cjenovnog informacijskog sustava u poljoprivredi (TISUP).

Prema izvješću za lipanj, prosječna cijena mlijeka realne kvalitete iznosila je 0,48437 €/kg (48,44 €/100 kg) uz 3,93 % m.m. i 3,48 % m.b. što je u odnosu na isti mjesec prije godinu dana više za 2,91 %.

Prema njihovoj procjeni, cijene u srpnju ove godine od 0,48248 €/kg ne ukazuje na značajnije promjene.

U odnosu na druge zemlje EU, otkupna cijena ove namirnice u Hrvatskoj svrstala se u kategoriju zemalja nižeg cjenovnog ranga, a prema procjeni za lipanj sedam država članica bilježi niže od hrvatskih (Rumunjska, Bugarska, Litva, Portugal, Slovačka, Letonija i Slovenija).

Josip Lukić: Mljekarski sektor može spasiti samo realna proizvođačka cijena mlijeka

TISUP navodi i da je prosječna godišnja otkupna cijena mlijeka realne kvalitete u 2024. iznosila 0,48103 €/kg (48,10 €/100 kg) (m.m.4,0 %; m.b.3,52 %) što je u odnosu na cijenu u 2023. godinu niže za 3,6 %, a u odnosu na petogodišnje razdoblje (2019.-2023.) više za 24,7 %.

"Drugu godinu zaredom trend otkupnih cijena je u padu, ali su na višim razinama u odnosu na prethodne godine", stoji u izvješću.

Cijena na EU tržištu bilježi blagi pad u prvom kvartalu 2025, a zatim stagnaciju do lipnja. Prema dostupnim podacima, kažu, prosječna otkupna na razini EU u svibnju 2025. iznosila je 53,03 €/100 kg i bila je niža u odnosu na one s početka godine za 1,2 %, a u odnosu na godinu dana ranije viša za 15,3 posto.

"Europska komisija cijenu za lipanj procjenjuje na 53,15 €/100 kg što je više za 9,7 % u odnosu na otkupnu cijenu mlijeka realne kakvoće na hrvatsku tržištu", zaključuju.

U isporuci otkupljivačima u svibnju je sudjelovalo 2.268 isporučitelja, a isporučena količina kravljeg mlijeka iznosila je 33.620.162 kg. U odnosu na travanj 2025. bila je viša za 1,5 %, a u odnosu na isti mjesec 2024. godine bila je niža za 3,0 %. Prema procjeni, količina koje se očekuje u isporuci za lipanj je 30.954.546 kg.