Priznanja za kvalitetu hrvatskim sirevima
Na jednom od najstarijih i najuglednijih svjetskih sajmova sireva Global Cheese awards, koji se održava nedaleko od Bristola u Velikoj Britaniji, sirevi sirane Gligora iz Kolana na otoku Pagu dobili su najviša priznanja.
Poznati stručnjaci mljekarske industrije proglasili su paški sir Gligora apsolutnim pobjednikom.
U ovoj je godini sirana dobila čak 10 nagrada, najviše zlatnih, te kristalnu statuu u Bruxellesu za kvalitetu. To je prvo takvo priznanje koje je dobio hrvatskih proizvođač hrane.
Bilo je više od 1200 sireva iz oko 100 zemalja. I među tih 1200 raznih sireva iz cijelog svijeta u tri kategorije dobili smo zlato za Paški sir, srebro za Žigljen i srebro za novi miješani sir od kravljeg i kozjeg mlijeka - Dinarski sir, izjavio je Šime Gligora.
Izvori
Tagovi
Franjo Stojanović: Moja generacija je najnesvrstanija - nisi mladi, a ni stari poljoprivrednik
Invazija divljih svinja na urbana područja Primorsko-goranske županije
Na obiteljskoj farmi muznih krava svatko ima svoj zadatak: Ništa bez ženske radne snage i robota
Dio svinjogojaca može odahnuti, ukidaju se zone u 45 naselja
Vlajčić najavio potpuno uklanjanje svinja u četiri općine - čekanje ih više ne spašava
Nastavlja se pad cijene mlijeka, Hrvatska i dalje među skupljima u EU
Nekoć stup preživljavanja, krava je danas tehnološki asistent i terapeut otuđenom čovjeku
Dio svinjogojaca može odahnuti, ukidaju se zone u 45 naselja
Zbog suše cijena sijena leti u nebo, čeka se neizvjesna zima?
Dio svinjogojaca može odahnuti, ukidaju se zone u 45 naselja
Čuvari koji se ne daju podmititi - guske su najbolji prirodni alarm svakog imanja
Invazija divljih svinja na urbana područja Primorsko-goranske županije
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Karolina Klima nam je ove godine ista, u dva tri dana sve se naglo promjeni na ovome suncu. Kod tebe u zemlji trune kod nas će trunuti kad ga Više [+]
Karolina Rastija
prije 1 tjedan
Damire, nije rano, ionak je dobar dio njega već bio trul u zemlji, od prevelikih vrućina je prokuhao.. a i drugačija nam je klima nego vama.
