Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.
  • Tržište
  • 26.11.2018. 07:30

Svinjokolja sve rjeđa, prije 10 godina veterinari pregledavali 8.500 uzoraka, ove godine ne očekuju više od 1.500

Bliži se kraj studenoga, temperature su sve niže i idealno je vrijeme za svinjokolju. Nažalost u ličkim selima sve je manje stanovnika, a ono što ih i živi tamo uglavnom je starije dobi. No i oni koji to još uvijek rade moraju znati da je najbolje odnijeti uzorak mesa na analizu na trihinelu.

Foto: Milan Tomašević
  • 1.067
  • 55
  • 0

Svinjokolja se malo po malo u Lici zahuktava. Ili bolje rečeno spremanje svinjskog mesa za duge ličke zime, jer svinjokolje je sve manje. Direktor Veterinarske ambulante Gospić, dr.vet. Tomislav Rukavina govori nam da je prije 10 godina kada je on postao direktor bilo pregledano oko 8.500 uzoraka u sezoni. Prošle sezone to je bilo jedva 2.000 uzoraka, ove sezone Rukavina ne očekuje više od 1.500 uzoraka. A radi se o ogromnom prostoru Like. Inače, ljudi i mesari već su naučili uzimati uzorak. 

"To je komad mišića ošita, mišićno-tetivasti dio koji je reprezentativni uzorak za pregled na trihinelu metodom umjetne probave. Skupimo 30 uzoraka i gledamo ih. Ako se pokaže trihinela idemo uzorak po uzorak i ciljano tražimo od koga je. U slučaju da je nalaz pozitivan obavještava se nadležna veterinarska državna inspekcija, zapljenjuje se meso. Ako je sve po papirima imaju pravo na odštetu. Ako nije nemaju“- pojašnjava Rukavina.

I dok njegova supruga Dorota taman analizira uzorke pristigle iz seoskih domaćinstava Tomislav nam govori da  zadnje dvije godine na području ove Veterinarske ambulante u kućanstvima nije bilo pozitivnih nalaza. "To je bolest koja može jednom buknuti iz nekog gospodarstva u Slavoniji i zaraziti ljude. Uvijek savjetujemo, premda ljudi misle da pošto je nema već godinama, da nije potrebno pregledavati, da definitivno treba pregledavati jer posljedice koje nastanu ako se čovjek zarazi,a na vrijeme ne reagira, jest  da cijeli život nosi žive crve u svojim mišićima“- savjetuje Rukavina.

Sve su discipliniraniji i lovci. Od 7 lovačkih društava na području koje prati Veterinarska ambulanta godišnje se pregleda oko 650 uzoraka svinja i oko 5 medvjeda. Prošle godine bile su 4 pozitivne divlje svinje.

Cijene uzorkovanja na trihinelu nisu se mijenjale godinama, i dalje iznose 45 kuna.  Radno vrijeme Veterinarske ambulante u Gospiću je radnim danom i subotom od 7 do 17 sati, nedjeljom od 10 do 12 sati. Svakako uzmite uzorak ukoliko koljete svinje u svojim dvorištima, i odnesite u Veterinarsku da obave analizu. Nije skupo, nije ni preveliki napor, a dugoročno može donijeti samo korist za zdravlje.


Tagovi

Svinjokolja Trihinela Svinje Zaraza Tomislav Rukavina


Autor

Milan Tomašević

Više [+]

Milan je od 2000. godine u novinarstvu. Do 2016. radio je na Hrvatskom radiju - Radio Gospić. Nakon toga pokreće vlastiti internetski portal Lika-express, gdje želi promovirati male uspješne ljude sa svakodnevnim uspjesima i problemima.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

#mlado
Malo carstvo malih ljubimaca🥰