Pretraga tekstova
Vrijeme je svinjokolja. Jeste li proučili uvjete o klanju?
Uputom za postupanje prilikom klanja svinja za potrošnju u vlastitom kućanstvu, osigurane su informacije o postupanju sa svinjama prije klanja, o postupku omamljivanja te procjeni omamljivanja i načinu iskrvarivanja da bi se životinje usmrtile prije povratka svijesti.
Uredbom Vijeća (EZ-a) br. 1099/2009 od 24. rujna 2009. o zaštiti životinja u vrijeme usmrćivanja, propisano je da se na klanje životinja izvan klaonice za potrošnju u vlastitom kućanstvu, primjenjuju sljedeće odredbe:
Prilikom rukovanja životinjama i premještanja životinja do mjesta omamljivanja/klanja zabranjeno je:
Životinje koje ne mogu hodati ne smije se vući na mjesto klanja, već ih se treba usmrtiti na mjestu gdje leže.
Pri sputavanju životinja nisu dopušteni sljedeći postupci:
U nadolazećim mjesecima, u vrijeme svinjokolja, vršit će se inspekcije putem veterinarskih inspektora koji će provjeravati, pregledom trupa zaklane/usmrćene životinje, jesu li poštovani zahtjevi zaštite životinja u skladu s Uredbom Vijeća (EZ-a) br. 1099/2009.
Za sve one koji pripremaju kolinje, a nisu upoznati sa novim uvjetima, donosimo detaljnije upute za postupanje prilikom klanja, koje možete pronaći u ispod ovog članka, u PDF obliku.
Photo: foto.internetara.com
Dokumenti
Tagovi
Svinjokolja Klanje Kolinje Kobasice Trihinela Čvarci Kulen Krvavica Uvjeti o klanju
Autorica
Više [+]
Nikolina je administratorica portala Agroklub. Ima 28 godina, a završila je diplomski studij marketing managementa na Ekonomskom fakultetu u Osijeku ... a moto joj je: „Život je puno lakši ako kroz njega ideš sa osmijehom“.
Pogled kroz prozor. #RuralFoto #selo
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
I mislila sam da je u tom šoru ;) I mislila sam da je u tom šoru ;)
Karolina Lukac
prije 1 tjedan
Kuća i baka su snimljeni u Čajkovcima, Brodsko-posavska županija. Kuća i baka su snimljeni u Čajkovcima, Brodsko-posavska županija.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje
pagora23
prije 10 godina
Da mi je vidjet te inspektore koji ulaze u zatvoreno dvorište u kojem svako muško starije od 13g. ima barem mali nožić.
pege25
prije 10 godina
Jadne životinje
Ivan Tvrdojević
prije 10 godina
"Molim te svinjo izađi iz obora da te bezbolno prikoljem".