• Globalno tržište
  • 26.03.2026. 10:50

Stočari na udaru: Pada proizvodnja goveda, ovaca i koza - koji je sektor jedina svijetla točka u EU?

Svinjogojstvo pokazuje znakove oporavka. U posljednjem tromjesečju 2026. očekuje se proizvodnja od 61,2 mil. svinja, što je povećanje od 3,25 u odnosu na isto razdoblje prethodne godine.

Stočari na udaru: Pada proizvodnja goveda, ovaca i koza - koji je sektor jedina svijetla točka u EU?
Foto: Shutterstock/Julia Lototskaya

Prema najnovijim prognozama, Europsku uniju u 2026. godini očekuje pad proizvodnje većine vrsta stoke, dok se rast predviđa jedino u sektoru svinjogojstva. Trendovi upućuju na nastavak pritisaka na stočarski sektor, uz istodobne promjene u strukturi među državama članicama, navodi Eurostat.

U drugoj polovici 2026. godine bruto domaća proizvodnja goveda (GIP) u EU-u procjenjuje se na 11,4 milijuna grla, što je za 0,5 milijuna manje nego u istom razdoblju 2025. godine. To predstavlja pad od 4,2 posto.

Još izraženiji pad očekuje se kod ovaca i koza. Proizvodnja koza trebala bi pasti za 17,1%, na 1,9 mil. grla, dok se kod ovaca predviđa smanjenje od 17,8%, na 12,2 mil. grla.

Rast u sektoru svinja

Za razliku od ostalih sektora, proizvodnja svinja pokazuje znakove oporavka. U posljednjem tromjesečju 2026. očekuje se proizvodnja od 61,2 mil. svinja, što je povećanje od 3,25 u odnosu na isto razdoblje prethodne godine.

Graf stoka
Svinjogojstvo pokazuje znakove oporavka

Francuska će zadržati poziciju najvećeg proizvođača govedine u EU-u, s udjelom od 23,1% ukupne proizvodnje u drugoj polovici 2026. godine. Ipak, i tamo se očekuje blagi pad od 0,4%, na 2,63 mil. grla.

Rastu cijene goveda, godina započela rekordnim iznosima za bikove, skuplje i krave

Sličan, relativno umjeren trend predviđa se i u Njemačkoj, gdje bi proizvodnja trebala pasti za 0,6%, na 1,7 mil. grla. S druge strane, Irska bi mogla zabilježiti znatno veći pad od 5,2%, na 0,9 mil. grla.

Španjolska je jedina među ključnim proizvođačima koja bi trebala povećati proizvodnju govedine, i to za 2,7%, na 1,1 milijun grla.

Španjolska dominira u svinjogojstvu i ovčarstvu

Španjolska će zadržati vodeću poziciju u svinjogojstvu, s očekivanih 15,8 milijuna grla u četvrtom tromjesečju 2026. godine, što čini 25,7% ukupne proizvodnje EU-a. To predstavlja značajan rast od 12% u odnosu na isto razdoblje 2025.

Rast se očekuje i u drugim važnim državama proizvođačima, uključujući Njemačku (+3,8% na 9,5 mil.), Dansku (+3,1% na 8 mil.) i Francusku (+2,3% na 5,6 mil. grla).

Istodobno, iako će ostati vodeći u ovčarstvu u EU-u, Španjolska će zabilježiti snažan pad – čak 40,4%, na 2,3 mil. grla u drugoj polovici 2026. godine.

Slika govedina
Francuska će zadržati poziciju najvećeg proizvođača govedine u EU-u

Grčka predvodi u kozarstvu

Grčka će i dalje biti najveći proizvođač kozjeg mesa u Europskoj uniji, no i ondje se očekuje blagi pad od 2,6%, na oko 0,8 mil. grla.

Sveukupno gledano, stočarski sektor EU-a ulazi u razdoblje smanjenja proizvodnje kod većine vrsta, uz iznimku svinjogojstva. Razlozi ovih trendova mogu se povezati s rastućim troškovima, promjenama u potražnji te sve strožim regulatornim i okolišnim zahtjevima.

Ovakvi pomaci mogli bi imati dugoročne posljedice na tržište mesa, cijene i sigurnost opskrbe, kako unutar Europske unije, tako i na globalnoj razini.


Autor

Ivica Korman

Više [+]

Diplomirani novinar, biciklist, hedonist (ne nužno tim redom). Dugogodišnji novinar i urednik u dnevnim tiskanim medijima, a posljednjih nekoliko godina radio je kao glavni urednik dvotjednog časopisa za poljoprivredu Agroglas.

Izdvojen oglas

KLUB

Novo jutro, nova plovidba sa starim prijateljem.
#RuralFoto #priroda

Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo