Što transport traje duže to je veća mogućnost zaraze životinja

Novo izvješće Europske agencije za sigurnost hrane EFSA ukazuje da bi se vrijeme transporta životinja trebalo skratiti kako bi se smanjio rizik od širenja antimikrobne rezistencije.

Procijenjen je rizik transporta između farmi ili do klaonica, i to za perad, svinje i goveda. Upravo je dužina trajanja prijevoza ključna. Što je ono duže, veća je opasnost od izloženosti patogenima, prijenosa bakterija između životinja, ali i njihovog razmnožavanja. Pored toga, životinje su izložene dodatnoj kontaminaciji za vrijeme odmora.

Superbakterije su globalna prijetnja

Naime, upozoravaju kako je pretjerana upotreba antibiotika dovela do toga da neke bakterije razviju antimikrobnu otpornost (AMR). Antibiotici su postali neefikasni protiv infekcija, a opće poznate bolesti su postale neizliječive. Rezistentnost na njih je povezana sa skoro 5 milijuna smrtnih slučajeva godišnje širom svijeta, a oko 1,3 milijuna se direktno pripisuju otpornosti na superbakterije koje je Svjetska zdravstvena organizacija WHO uvrstila među 10 najvećih globalnih prijetnji.

Životinje pate tijekom transporta - što donosi revizija zakona?

Europska zdravstvena unija je nazvala problem antibiotika jednim od tri najveće zdravstvene prijetnje, piše Euractiv. Cilj strategije Od farme do stola je da se prepolovi njihova prodaja u stočarstvu do 2030. godine.

Bakterije mogu prijeći i na ljude

Utjecaj procjene EFSA-e nadilazi zdravlje i dobrobit životinja, jer se mnoge bakterije mogu prenijeti sa životinja na ljude. U izvješću se ističe da kada one postanu otporne na antimikrobne lijekove, djelotvorno liječenje zaraznih bolesti kod ljudi može biti ugroženo.

Europska komisija priprema dodatke zakonodavstvu za poboljšanje službene kontrole na brodovima za stoku, a plan je usvojiti ih krajem 2022. Ističu da nedostaju specifične znanstvene studije o pitanju širenja AMR-a među životinjama tijekom transporta, naglašavajući nekoliko nedostataka u podacima i preporuka za buduća istraživanja.

Manje novca za borbu protiv bolesti životinja: Stočari preuzimaju dio troškova?

No, svakako savjetuju temeljito čišćenje vozila, opreme i prostora u kojima se životinje utovaruju i istovaruju. Za ograničavanje vremena transporta, stresa i vremena od hvatanja do klanja mogle bi se koristiti mobilne klaonice koje moraju ispuniti zahtjeve za higijenu hrane i licenciranje.