Ravlić gradi hladnjaču i novu pakirnicu mesa

Nakon što je Mesna industrija Ravlić utd 2008. godine na prostoru između Josipovca i Petrijevaca sagradila i u rad pustila jedan od u Europi najmodernije opremljenih pogona klaonice i mesoprerade visokih kapaciteta te u njoj prošle godine već ostvarila klanje za vlastitu mesopreradu i uslužne potrebe više od 170.000 svinja i 12.000 junadi, njezin je menadžment, predvođen direktorom i vlasnikom Zlatkom Ravlićem upravo pred početkom nove, dodatne, ponovno iznimno visokovrijedne investicije.
- Riječ je ponovno o jednom novom velikom, 12 milijuna eura vrijednom, objektu koji će nam omogućiti povećanje rashladnih kapaciteta prvenstveno u klaoničkom dijelu pogona. To će omogućiti da naša linija klanja može raditi značajno većim, odnosno punim instaliranim kapacitetom, što za sada nije moguće zbog postojećeg malog rashladnog bloka - veli Zoran Debeljak, voditelj investicija i gradnje Mesne industrije Ravlić. Dodaje kako će nastavak na rashladni blok činiti nova linija rasijecanja s pakiranjem svježeg mesa u kontroliranoj atmosferi.
- U pitanju je tehnološki proces koji trenutno nemamo u našoj tvrtki. Na taj način ćemo se pozicionirati uz bok vodećim tvrtkama u našoj branši u Hrvatskoj, a koje su već implementirale takve tehnologije te doći u poziciju da se možemo uspješno nositi s konkurencijom iz Europe koja nam dolazi za godinu dana, nakon ulaska Hrvatske u EU - veli Debeljak.

Mario Ravlić, član Uprave tvrtke, ističe da je MI Ravlić danas sa svojim proizvodima prisutan u svim trgovačkim lancima te stalno širi i vlastitu maloprodajnu mrežu.
- Novi je trend na tržištu mesa i mesnih prerađevina - roba u rasjeku, mikropakiranju u polugotovom obliku. Na te potrebe u cijelosti će odgovoriti naša nova investicija, s čijom gradnjom startamo u kolovozu ili rujnu ove godine - veli Ravlić i dodaje da će ići i na proširenje proizvodnje trajne suhomesnate robe, prije svega njihova brenda - domaće slavonske kobasice i kulena.

Autor: Nikola VUKADINOVIĆ

Foto: RGBStock.com