Pravilnik o obveznoj dostavi podataka u sektoru mlijeka i mliječnih proizvoda

Ministarstvo poljoprivrede otvorilo je savjetovanje o nacrtu Pravilnika o obveznoj dostavi podataka u sektoru mlijeka i mliječnih proizvoda.

Njime se, navode, regulira dostava podataka o količinama kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka isporučenog u mljekare i količina proizvedenog, a namijenjenog izravnoj prodaji ili preradi na vlastitom gospodarstvu.

Obveze prvog otkupljivača

Između ostalog, stoji da je prvi otkupljivač obveznik dostave izvješća Agenciji za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju, ali i Ministarstvu nadležnom za poslove poljoprivrede.

Za količine mlijeka potrebno je navesti zemlju podrijetla i ukupnu količinu prema zemlji podrijetla.

Uz izvješća, prvi otkupljivač je obveznik dostave podataka koji sadrže popis proizvođača ovčjeg i kozjeg mlijeka s područja Republike Hrvatske i količine koje su mu isporučene po proizvođaču u prethodnom mjesecu.

Rok za dostavu izvješća i podataka je petnaesti dan u mjesecu za prethodni mjesec.

Obveze proizvođača mlijeka

Proizvođač mlijeka koji isporučuje mlijeko prvom otkupljivaču koji ima sjedište izvan područja Republike Hrvatske obveznik je dostave izvješća koje sadrži točan podatak o ukupnim količinama mlijeka koje je isporučio tim otkupljivačima.

Izvješće se podnosi Ministarstvu, na obrascu iz Priloga III ovoga Pravilnika ili putem web aplikacije.

Proizvođač mlijeka koji proizvodi i prodaje mlijeko i/ili mliječne proizvode i upisan je u Upisnik registriranih objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla ili čiji su samoposlužni uređaji odobreni i upisani od strane nadležnog tijela u odgovarajući Upisnik registriranih objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla obveznik je dostave izvješća:

• o ukupnim količinama mlijeka koje je izravno prodao i/ili
• o ukupnim količinama mlijeka koje su upotrijebljene za proizvodnju mliječnih proizvoda.

Izvješće se podnosi Ministarstvu, a rok za dostavu je kao i kod prvog otkupljivača, 15. u mjesecu za prethodni mjesec.

Vođenje evidencije i čuvanje dokumentacije

Prvi otkupljivač, objašnjavaju iz Ministarstva, dužan je voditi evidenciju o količinama mlijeka koje su mu isporučene i o kojima dostavlja izvješće te čuvati pripadajuću dokumentaciju najmanje pet godina od završetka godine u kojoj je nastala.

Proizvođač mora voditi evidenciju o količinama mlijeka koje je isporučio prvom otkupljivaču koji ima sjedište izvan područja Republike Hrvatske i o kojima dostavlja izvješće te čuvati pripadajuću dokumentaciju najmanje pet godina od završetka godine u kojoj je nastala.

"Proizvođač mlijeka dužan je voditi evidenciju o količinama koje su izravno prodane i o količinama koje su upotrijebljene za proizvodnju mliječnih proizvoda koji su izravno prodani te o kojima dostavlja izvješće i čuvati pripadajuću dokumentaciju najmanje pet godina od završetka godine u kojoj je nastala“, stoji u otvorenom savjetovanju.

Dodatne informacije o Pravilniku možete pročitati ovdje. 

U slučaju više sile i izvanrednih okolnosti, obveznici dostave svih izvješća i podataka propisanih ovim Pravilnikom dužni su u pisanom ili elektroničkom obliku izvijestiti Agenciju za plaćanja i Ministarstvo o razlozima zbog kojih ga nisu bili u mogućnosti dostaviti, uz dostavljanje odgovarajućeg dokaza u roku od 30 dana od dana nastanka događaja.

Savjetovanje je otvoreno do 21. svibnja 2021. godine.