Pretraga tekstova
Još 2003. kvaliteta mlijeka u usporedbi sa standardom EU-a bila je na razini 25 posto, kaže državni tajnik Stjepan Mikolčić
Posljednjih pet godina hrvatsko govedarstvo bilo je u fokusu Ministarstva poljoprivrede. Kroz strategiju i Operativni program razvoja govedarstva proizvodnja je povećana 25 posto, istaknuo je državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Stjepan Mikolčić u četvrtak u Vinkovcima, na petom savjetovanju uzgajivača goveda RH.
»Još 2003. godine kvaliteta hrvatskog mlijeka u usporedbi sa standardom EU-a bila je na razini 25 posto, a zaključno s 2009. godinom bit će 85 posto«, rekao je Mikolčić.
Naglasio je i da su u međuvremenu sagrađeni novi funkcionalni objekti za držanje stoke i proizvodnju mlijeka u skladu s EU standardima zaštite životinja i prirode. Ipak, dodao je, recesija nije zaobišla ni Hrvatsku i njen mljekarski sektor, ali hrvatska vlada poduzela je niz poteza da dosadašnja ulaganja u govedarstvo ne dođu u pitanje.
U prvoj polovici godine intervenirano je prema mljekarskoj industriji s 40 milijuna kuna, čime su proizvođači mogli plasirati sve proizvedene količine. Potom je izdvojeno i 120 milijuna kuna namijenjenih direktno proizvođačima, kojima se štitila cijena od 2,20 kuna za kilogram mlijeka. Ta će mjera završiti potkraj 2009. godine.
»Hrvatska je u završnoj fazi pristupnih pregovora za ulazak u EU i morat ćemo poduzeti korake da našu politiku potpora uskladimo s EU potporama«, rekao je Mikolčić.
Pojasnio je da će ispregovarano usklađenje imati dva stupa, prvi namijenjen proizvodnji koji će prema dogovorenom iznositi 373 milijuna eura, a drugi stup namijenjen ruralnom razvoju »težak« 350 milijuna eura. Osim toga dobit će se kroz dvije godine i 45 milijuna eura za potrebe tržišta poljoprivrednih proizvoda.
Mikolčić je naglasio i da je 2007. godina bila najuspješnija u proizvodnji tržišnog mlijeka - proizvedeno je 673 milijuna kilograma, a do kraja 2009. proizvest će se u približno iste količine. Također je istaknuo da je Hrvatska kroz pretpristupne pregovore dobila i kvotu za mlijeko »...koja je gotovo u traženom opsegu, što će zadovoljiti naše proizvođače koji neće morati smanjivati svoju proizvodnju«.
Autor: Goran Čorkalo
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 2 tjedna
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 2 tjedna
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?