Državni zavod za statistiku objavio je podatke o broju zaklane stoke i peradi u klaonicama u veljači 2020. godine
Državni zavod za statistiku objavio je podatke o broju zaklane stoke i peradi u klaonicama u veljači 2020. godine. Prema tim podacima, zaklano je ukupno 12.989 goveda u klaonicama, što je pad za i u odnosu na siječanj (za 1.199 grla) i u odnosu na isto razdoblje prošle godine (za 131 grlo).
Od ukupnog broja zaklanih goveda, najveći udio odnosio se na bikove i volove, čiji broj je bio približan onomu u veljači prošle godine, ali manji za 552 grla u odnosu na siječanj ove godine.
Tablica 1. Zaklana goveda u klaonicama
|
Veljača 2019. |
Siječanj 2020. |
Veljača 2020. |
Goveda - ukupno |
|
|
|
Broj grla |
13.120 |
14.188 |
12.989 |
Neto težina, t |
3.263 |
3.765 |
3.304 |
Telad i mlada goveda do jedne godine |
|
|
|
Broj grla |
3.742 |
3.467 |
3.690 |
Neto težina, t |
313 |
292 |
313 |
Junice |
|
|
|
Broj grla |
2.439 |
2.859 |
2.254 |
Neto težina, t |
735 |
889 |
692 |
Krave |
|
|
|
Broj grla |
1.502 |
1.720 |
1.455 |
Neto težina, t |
428 |
503 |
415 |
Bikovi i volovi |
|
|
|
Broj grla |
5.437 |
6.142 |
5.590 |
Neto težina, t |
1.787 |
2.081 |
1.884 |
Kako je objavio DZS, broj zaklanih ovaca u klaonicama zadržao se na plibližnoj razini kao i godinu prije, pa je sada iznosio 6.140 grla. Zabilježen je pad u odnosu na mjesec ranije, kada je taj broj iznosio 4.627.
Od ukupno zaklanih ovaca, najveći dio odnosio se ipak na janjad, čiji broj je pao u mjesec dana za 1.513 grla.
Tablica 2. Zaklane ovce u klaonicama
|
Veljača 2019. |
Siječanj 2020. |
Veljača 2020. |
Ovce - ukupno |
|
|
|
Broj grla |
6.183 |
4.627 |
6.140 |
Neto težina, t |
61 |
43 |
58 |
Janjad |
|
|
|
Broj grla |
5.948 |
4.490 |
6.003 |
Neto težina, t |
56 |
40 |
55 |
Šilježad, ovce i ovnovi |
|
|
|
Broj grla |
235 |
137 |
137 |
Neto težina, t |
5 |
3 |
3 |
Osim ovaca, pao je i broj zaklanih svinja od siječnja do veljače, i to za 7.914 grla. U odnosu na veljaču prošle godine, kada je taj broj iznosio 72.557, broj zaklanih svinja manji je za 1.427 komada.
Tablica 3. Zaklane svinje u klaonicama
|
Veljača 2019. |
Siječanj 2020. |
Veljača 2020. |
Svinje - ukupno |
|
|
|
Broj grla |
72.557 |
81.898 |
73.984 |
Neto težina, t |
5.828 |
6.908 |
6.229 |
Pad se bilježi i kod broja zaklane peradi u klaonicama. Naime, kako objavljuje DZS, njihov broj je u veljači iznosio 2.876.905 grla, što je pad od 202.754 grla u odnosu na siječanj te rast od 168.968 grla u odnosu na isto razdoblje lani.
Taj broj najviše se odnosio na tovljene piliće - brojlere, pa je zabilježeno da je u veljači zaklano 2.772.813 komada.
Tablica 4. Zaklana perad u klaonicama
|
Veljača 2019. |
Siječanj 2020. |
Veljača 2020. |
Perad - ukupno |
|
|
|
Broj grla |
2.707.937 |
3.079.659 |
2.876.905 |
Neto težina, t |
4.525 |
5.297 |
4.901 |
Tovljeni pilići - brojleri |
|
|
|
Broj grla |
2.541.624 |
2.862.200 |
2.772.813 |
Neto težina, t |
3.647 |
4.159 |
3.974 |
Patke |
|
|
|
Broj grla |
z |
2.910 |
1.620 |
Neto težina, t |
z |
7 |
4 |
Tagovi
Autorica