Pretraga tekstova
Jedna država ima najveći utjecaj na cijene mlijeka. Šire vlastitu proizvodnju jer žele biti neovisni o uvozu
Cijene mliječnih proizvoda padaju na najvažnijoj međunarodnoj burzi mlijeka, Global Dairy Trade (GDT) na Novom Zelandu. Prvo su sredinom lipnja pojeftinili za blagih 0,5 posto, a onda početkom srpnja indeks je pao još 6,9%. To je najveći pad od kolovoza prošle godine. Indeks cijena na GDT sada iznosi prosječnih 3.782 američkih dolara/t (3.496 €/t, op.ur.), piše Agrarheute.
Najveći utjecaj ima pad cijena maslaca za 10,2% na prosječnih 6.546 USD/t (6.051 €/t). Trend prati i bezvodna mliječna mast (maslo), cheddar i razna mlijeka u prahu.
Uzlazni trend cijena mlijeka lagano je usporio u drugom kvartalu 2024., naveo je Rabobank u svom globalnom izvješću u svibnju. Tada su predvidjeli da će se oporavak biti spor, a što potvrđuje situacija na tržištu.
Veliku ulogu u svemu igra Kina koja širi vlastitu proizvodnju mlijeka kako bi bila neovisna o uvozu, a čime se smanjuje potražnja na svjetskom tržištu.
Posljednja najveća kupnja na GDT došla je iz jugoistočne Azije i Oceanije, a ne Kine. Ta je država inače s Novog Zelanda uvozila mnogo mliječnih proizvoda, posebno mlijeka u prahu. To znači da na Novom Zelandu ostaje višak ponude te dolazi do veće konkurencije s EU-om i SAD-om. Kako proizvodnja ne bi usporila, potrebno je da potražnja dođe s nekog drugog dijela svijeta.
Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA), Novi Zeland ne samo da je nedavno snizio prognozu cijene mlijeka, nego je ono u travnju manje proizvedeno, za 6,2 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Analitičari smatraju kako se ta zemlja prilagođava novim uvjetima.
Trenutačni podaci o klanju pokazuju da Novi Zeland smanjuje ovu proizvodnju. Naime, u travnju su zaklali više muznih krava nego u istom mjesecu u posljednjih 6 godina. U odnosu na isti mjesec prošle godine bilo je 33,5 posto više klanja.
Tagovi
Cijena mlijeka Tržište mlijeka Kina Utjecaj Pad proizvodnje Novi Zeland Situacija s mlijekom
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s iskustvom rada u lokalnim i specijaliziranim medijima. Nekadašnja dugogodišnja urednica Agrokluba, danas u nešto slobodnijem 'freelance' modu publiciranja agrarnih tema.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Međunarodna konferencija: “Sigurnost hrane, znanost u akciji” održava se danas i sutra u mostarskom hotelu Buna povodom obilježavanja Svjetskog dana sigurnosti hrane. Ista je okupila brojne predstavnike stručne i znanstvene zajednice BiH i... Više [+]
Međunarodna konferencija: “Sigurnost hrane, znanost u akciji” održava se danas i sutra u mostarskom hotelu Buna povodom obilježavanja Svjetskog dana sigurnosti hrane.
Ista je okupila brojne predstavnike stručne i znanstvene zajednice BiH i regije na aktualne teme, a uz podršku Svjetske zdravstvene organizacije, Europske agencije za sigurnost hrane te Organizacije za hranu i poljoprivredu UN-a.
Dr.sc. Sanjin Tanković, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine ispred organizatora skupa naglasio je kako se okupilo više od stotinu uzvanika s posebnim ciljem - osnaživanja znanstvenog pristupa temi sigurnosti hrane.
Erwin Cooreman, predstavnik WHO upozorio je na značaj rada Agencije, ali i na paradokse današnjeg svijeta - bacanje hrane i njenu nedostupnost, prekomjernu konzumaciju te istovremenu neishranjenost milijuna.
“Dobra hrana je kao muzika koju možeš okusiti, boja koju možeš omirisati” poslužio se citatom predstavnik HAZU akademik Željko Cvetnić naglasivši značaj multidisciplinarnog i multisektorskog pristupa.
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Nije to nikakav skup stručne i znanstvene zajednice , kada na njem nema > stručnjakinje > Marijane Petir ! Tko je za Izmenu Pagiranog BEOGRADSKOG Više [+] Zakona o nasljeđivanju ( 2003 ) Marijana Petir ! Tko je za Izmjenu zakona o poljoprivrednom zemljištu , napisanim u Zagrebu 1991 , Marijana Petir , bar 6 puta ! > Znanstvena > tema , ma neće BALKANCI proizvoditi hranu , ako nemaju novčani interes , SIGUNOSNO , sam za se i nešto za susjede !