Zaraženo mlijeko
19.04.2013.

Nikako na zelenu granu

Aflatoksin u mlijeku

Foto: Gemini 2.5 Flash

611

Problem s mlijekom zaraženim aflatoksinom ne jenjava, iako više ne puni stranice dnevnog tiska. Kao da su svi zaboravili na probleme koje je afera s aflatoksinom prouzročila domaćim proizvođačima mlijeka, od kojih mnogi nažalost još uvijek vode borbu s tom toksičnom tvari, a za to vrijeme mlijeko i dalje prolijevaju. Procjene su kako se svakoga dana u Vukovarsko-srijemskoj županiji prolije i do 70.000 litara mlijeka zaraženog aflatoksinom.

"Priča je da struka nije odradila svoj posao, a mi zbog toga ispaštamo i dva mjeseca ne predajemo mlijeko. Ili ga poklanjamo ili hranimo njime stoku", ističe Tihomir Sekulić, proizvođač mlijeka iz Pačetina u čijem mlijeku je evidentirana razina aflatoksina od 0,07.

"Preporučili su nam da promjenimo smjesu što smo i učinili ali je aflatoksin porastao na 0,11", kaže Sekulić dodajući kako je njegovo domaćinstvo već dva mjeseca bez prihoda od prodaje mlijeka u otkup, a troškovi su sve veći, poglavito za ishranu krava koje se moraju hraniti iako ne "zarađuju".

Prema riječima načelnika općine Trpinja Miroslava Palića, u pitanje je došao opstanak brojnih stočara na području te općine. "Mi im možemo samo dati podršku te pokušati kroz razgovore s regionalnom samoupravom i ministarstvom poljoprivrede tražiti rješenja", kaže Hadžić svjestan kako eventualna propast ijednog poljoprivrednog proizvođača ili stočara znači i problem za općinu.

Prema podacima Upravnog odjela za poljoprivredu Vukovarsko-srijemske županije na području te županije aflatoksin u mlijeku registriran je kod 144 proizvođača.

Autor: Alen Kuns

Tagovi

Mlijeko Aflatoksin Otkup Ishrana Krave Stočarstvo

Autor

Alen Kuns

Više [+]

Diplomirani novinar sa više od dvadeset godina staža na temama vezanim uz poljoprivredu, selo i ruralni razvoj. Dugogodišnji suradnik glasila Hrvatske gospodarske komore (HGK) Hrvatsko gospodarstvo, Gospodarskog lista te niz novina poput Glasa Slavonije i Vjesnika.