Nesivost 98%: Kako pravilna hranidba donosi više jaja, pokazao pokus

Uzgoj kokoši nesilica predstavlja ekonomski isplativu proizvodnju, prije svega zbog stabilne i povećane potražnje za jajima. Tržište pokazuje kontinuitet u potrošnji, što proizvođačima osigurava siguran plasman proizvoda, ističu iz tvrtke Patent Co. Hrvatska.

Istovremeno, dodaju, porast cijene jaja pozitivno utječe na profitabilnost, posebno u dobro organiziranim proizvodnim sustavima. U konačnici se zato ova grana peradarstva sve više prepoznaje kao pouzdana i perspektivna djelatnost u okviru stočarske proizvodnje.

Hranidba itekako utječe na proizvodnju i zdravstveno stanje

Napominju pritom da je pored dobre genetske osnove, programa preventive i smještajnih uvjeta na farmi, precizna hranidba ključna za ostvarivanje visoke razine proizvodnje i očuvanje zdravstvenog statusa jata.

"Pravilno izbalansirani obroci omogućavaju optimalnu nesivost, kvalitetu ljuske i nutritivnu vrijednost jaja", ističu i dodaju da, s druge strane, primjena adekvatno izbalansirane recepture na duge staze jača imunitet jata, smanjuje postotakt metaboličkih bolesti i produžava eksploatacijsko razdoblje nesilica, optimizirajući troškove amortizacije farme.

Upravo iz tog razloga, a s ciljem ispitivanja učinaka upotrebe potpune smjese za hranidbu nesilica, organiziran je eksperiment u trajanju od 5 tjedana na registriranom pokusnom objektu (HR-POK-028) na Zavodu za hranidbu životinja Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, pod nadzorom prof.dr.sc. Zlatka Janječića.

Kako pojašnjavaju, u istraživanju su korištene Lohman Brown nesilice starosti 38 tjedana. Prije početka pokusa, ogledne jedinke su bile podvrgnute identičnom tretmanu kad je u pitanju program preventive, kao i zoohigijenskih uvjeta držanja. Bile su podijeljene u dvije eksperimentalne grupe i smještene u 20 kaveza.

Pokusna grupa u kojoj su hranjene potpunom smjesom Royal Egg (17,50% sirovih proteina) označena je brojem 1, dok je ogledna grupa u kojoj su hranjene potpunom smjesom Opti Egg (17,00% sirovih proteina) označena s brojem 2. Proizvođač obje smjese je Tvornica stočne hrane u Ivanić Gradu Patent Co.

Rezultati hranidbe potpunim smjesama

Navode i da je tijekom trajanja pokusa, voda bila dostupna po volji, a kokoši su hranjene jednom dnevno. U hranilice im je dodavano 130 g potpune smjese po nesilici. Svjetlosni režim je bio 15L:9D, svjetlosni dan je počinjao u 05:00, a završavao u 20:00 h. Ventilacija je bila automatski regulirana, temperatura zraka u objektu je u prosjeku iznosila 18°C, a njena relativna vlažnost 60%. Pripremno razdoblje je trajalo 2 tjedna.

"Za to vrijeme su konzumirale potpunu smjesu sa 16,50% sirovih proteina. Proizvodnja i masa jaja tijekom pokusa su bilježene svakodnevno", opisuju.

Kvaliteta jaja (masa, debljina i čvrstoća ljuske, visina bjelanka, boja žumanjka, udio ljuske, bjelanjka i žumanjka) određivan je jednom tjedno, pri čemu su analizirana sva koja su snesena tog dana.

Dan prije početka hranjenja nesilica eksperimentalnim smjesama također je obavljena kontrola kvalitete jaja (0. dan).

"Na osnovi konzumirane hrane i proizvedene mase jaja izračunata je prosječna konverzija hrane u jaja, a na osnovi ukupnog broja snesenih i broja nesilica izračunana je prosječna nesivost", objašnjavaju.

Rezultate pokusa pogledajte u tablicama u galeriji ispod teksta

Dok se na osnovi dobivenih rezultata može zaključiti da su obje grupe kokoši ostvarile visoke proizvodne pokazatelje, kako s aspekta proizvodnih rezultata, tako i s aspekta kvaliteta jaja.

Naime, pokusna grupa 1 koja je konzumirala potpunu smjesu Royal Egg tijekom oglednog perioda ostvarila je nesivost od 98,29% s prosječnom masom jaja 63,49 g, dok je grupa 2 koja je konzumirala potpunu smjesu Opti Egg ostvarila nesivost 98,62% s prosječnom masom 62,40 g, što u oba slučaja predstavlja izvrsnu isplativost u proizvodnji.

Čvrstoća ljuske jaja

Iz ove tvrtke upozoravaju i da svi manipulativni postupci, a posebno transport, zahtijevaju određenu čvrstoću ljuske koja osigurava izdržljivost, s tim da se 3,5 -5 kgf uzima kao praktična referentna vrijednost.

"Dobiveni rezultati pokazuju da je pokusna grupa koja je konzumirala potpunu smjesu Royal Egg ostvarila prosječnu vrijednost čvrstoće ljuske od 5,25 kgf, a ogledna grupa koja je konzumirala potpunu smjesu Opti Egg vrijednost od 5,38 kgf, što predstavlja odličan rezultat i jamči nizak postotak loma jaja tijekom proizvodnje i manipulacije", pojašnjavaju dalje,

Kažu i da je su sukladne navedenim rezultatima i vrijednosti prosječne mase ljuske jaja kod obje grupe (grupa 1 - 8,38 g; grupa 2 – 8,07 g).

Prosječna konverzija hrane varira od prosječne vrijednosti 2,08 kod kokoši koje su konzumirale potpunu smjesu Royal Egg, do vrijednosti 2,11 kod onih koje su tijekom pokusa konzumirale potpunu smjesu Opti Egg.

"Sumirani rezultati govore u prilog tome da upotreba smjese Royal Egg, kao i smjese Opti Egg ima svoju nutritivnu i ekonomsku opravdanost", zaključuju iz tvrtke Patent Co.

Više o smjesama doznajte na nekom od niže navedenih kontakata.