U proizvodnji stočne hrane, zbog svoje stopostotne biorazgradivosti u metabolizmu životinje, najprihvatljivije mineralno krmivo na bazi kalcija je kalcijev karbonat (CaCO3).
Kalcij je vrlo važan biogeni element, a kod životinja se najviše implementira u koštanom sustavu. Većinom se resorbira u tankom crijevu pomoću vitamina D3. Najvažniji utjecaj ima kod mladih životinja, jer uvelike pridonosi razvoju koštanog sustava, gdje mu je i najveća apsorpcija. Međutim, povećana potreba za kalcijem također se javlja i kod odraslih životinja, naročito u fazama laktacije i bređosti životinja te nesivosti kod peradi.
U proizvodnji stočne hrane, zbog svoje stopostotne biorazgradivosti u metabolizmu životinje, najprihvatljivije mineralno krmivo na bazi kalcija je kalcijev karbonat (CaCO3). U sadašnje vrijeme, kao jedno od osnovnih mineralnih krmiva u stočnoj hrani, kalcijev karbonat izravno u hranidbi životinja ponajprije utječe na zdravstveno stanje životinja te je također bitan u krmivima, zbog interaktivnosti s drugim elementima u stočnim smjesama.
Kalcij je jedan od najpotrebnijih minerala u ishrani životinja. Ima važnu ulogu u varijetetu esencijalnih funkcija u metabolizmu životinja.
Najvažnije funkcije kalcija:
Perad ima izuzetnu potrebu za kalcijem, vrlo je važan za proizvodnju jaja. Kokoši bez dovoljno kalcija u svojoj ishrani mogu ležati meka jaja te jaja bez ljuske. Tako da je preporučljivo kalcij napraviti dostupnim peradi i izvan smjesa za ishranu, jer je njegova apsorpcija jedna od najbržih od svih elemenata u metabolizmu. Lošija kvaliteta ljuske se javlja kod starijih životinja kod kojih je oslabljenja resorpcija kalcija, stoga ga je potrebno davati u većim količinama. Uz kalcij su također vrlo bitni magnezij i fosfor koji u kvalitetnom kalcijevom krmivu moraju biti prisutni zbog bolje probave te kako bi se dobilo što kvalitetnije meso peradi.
Kalcij i fosfor su dva najvažnija minerala u tijelu životinja. Oni su ključ kod ishrane goveda te balansiranja obroka. Važnost ovih minerala i njihova uloga u tijelu se najviše očituje u izgradnji kostura i to kalcija u postotku od 99 % u kostima te fosfora oko 80 % u zubima i kostima. Ostala količina kalcija igra ekstracelularnu ulogu u nervnoj kondukciji, kontrakciji mišića te aktiviranju imunitetnog sustava životinje. Deficijencija kalcija može se evidentirati u različitim stadijima produkcije kod krava što najviše ovisi o vrsti hrane koje dobivaju. Najveća potreba kod krava javlja se u periodu nakon telenja gdje je kravi potrebno dati povećane količine kalcija kako bi se njezin metabolizam vratio u prvobitno stanje. Telad ga dobiva preko mlijeka, ali nakon faze napajanja, potrebno ga je implementirati u stočnu hranu kako bi telad i dalje imala izvor kalcija zbog izgradnje koštanog sustava. Kod ishrane goveda bitan je omjer kalcija i fosfora koji mora biti u omjeru 2:1 (Ca 2 : P 1).
Od svih minerala potrebnim svinjama, u njihovoj ishrani, najpotrebniji su kalcij i fosfor. Hranidbene potrebe za kalcijem su 50-90 %, a za fosforom između 40-70 %, ovisno o starosti, težini te namjeni životinje. Za razliku od goveda, omjer kalcija i fosfora kod svinja je 1.2:1, u korist kalcija. Kod deficijencije kalcija, kosti postaju mekane i lomljive. No, kod deficijencije kalcija dolazi do većeg udijela fosfora što nije poželjno i taj problem se očituje u smanjenom prirastu, konverziji hrane te smanjenoj mesnoj jedinici kod zaklane životinje. Kod krmača, deficijencija kalcija i fosfora će rezultirati demineralizacijom kostiju što može dovesti do fraktura kostiju te paralize zadnjeg kraja životinje, naročito kod dojnih krmača te sisajuće prasadi.
Prirodan izvor kalcija u hranidbi životinja pruža Holcim Vivacal® i to u tri oblika: mikrogranule, makrogranule i granule. Holcim Vivacal® proizvodi proizvedeni su od čistog vapnenca bogatog kalcitnim kristalima. S obzirom da u proizvodu nema praha i sitnih čestica, omogućena je bolja homogenizacija i veća kvaliteta krmne smjese. Optimalne količine magnezija pridonose stabilnoj probavi i boljoj kvaliteti mesa.
Foto: www.depositphotos.com, DesignPicsInc
Povezane stočne vrste
Svinjogojstvo predstavlja granu stočarstva kojoj je cilj proizvodnja i snabdijevanje tržišta svinjskim mesom i prerađevinama. Posebna se pozornost posvećuje kvaliteti mesa, a pod... Više [+]
Pod peradarstvom se prvenstveno podrazumijeva uzgoj kokoši, pura, gusaka i pataka. Od peradi se dobivaju izuzetno kvalitetne glavne namjernice poput jaja i mesa, ali uz njih tu su... Više [+]
Tagovi
Partner
Očura 47a,
Lepoglava,
Hrvatska
tel: + 385 (0) 98 9822 629,
e-mail: holcim-hrvatska@lafargeholcim.com
web: http://www.holcim.hr/Poljoprivreda