Jačamo proizvodnju domaće peradi, otvorena nova farma purana s oznakom "Meso hrvatskih farmi"

Zbog veće potražnje mesa domaće peradi otvorena je nova farma purana s oznakom "Meso hrvatskih farmi“. Novu farmu purana Grupe Vindija otvorio je predsjednik Vlade Andrej Plenković uz potpredsjednika Vlade i ministra poljoprivrede Tomislava Tolušića, ministra gospodarstva, poduzetništva i obrta Darka Horvata te ministra financija Zdravka Marića, priopćilo je Ministarstvo poljoprivrede. 

Na novoj farmi u Brodskom Stupniku vrijednoj 4,9 milijuna eura, smješteno je osam peradnjaka ukupne proizvodne površine 11 tisuća četvornih metara, čime se postojeća proizvodnja povećava za 16 posto. Stroge mjere higijene i biozaštite na farmi provode se, navode, u svakoj fazi proizvodnje - od prihvata purića preko sanitarne obrade te kontrole internog mikrobiološkog i kemijskog laboratorija, a zdravstveni status peradi pod stalnim je nadzorom veterinarske inspekcije Ministarstva poljoprivrede.

Peradarstvo, naglašavaju iz resornog ministarstva, zauzima istaknuto mjesto u ukupnoj stočarskoj proizvodnji RH te čini 12,5% vrijednosti ukupne stočarske proizvodnje u RH. Ukupna proizvodnja mesa peradi u 2017. u RH bila je veća za dva posto u odnosu na godinu prije te je iznosila je 84 tisuće tona, pri čemu je proizvodnja jednodnevnih purića za uzgoj povećana za 6 posto. 

"Proizvodnja na ovoj farmi odvija se po rigoroznim standardima zdravstvene ispravnosti i kvalitete te osigurava sljedivost od polja do stola, a proizvodi s ove farme nose znak Meso s hrvatskih farmi. To znači da su pure rođene, uzgojene i zaklane ovdje na ovoj farmi, a pureće meso ne putuje 2.000 km do nas -  nego svježe, izravno s farme dolazi na police trgovina", izjavio je potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić te dodao: "Domaće je najbolje, a kupovinom lokalnih proizvoda pomažemo cijelom gospodarstvu – i hranimo se zdravo", zaključuje se u priopćenju.