Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • DZS
  • 23.09.2022. 12:00

Goveda, svinje, ovce, koze, perad - stanje stočne proizvodnje u Hrvatskoj u brojkama

Podatke o stočnoj proizvodnji u 2021. godini objavio je Državni zavod za statistiku.

Foto: Martina Popić
  • 404
  • 67
  • 0

Državni zavod za statistiku objavio je podake o stočnoj proizvodnji u 2021. godini.

Kako napominju, u protekloj smo godini imali smanjenje proizvodnje mlijeka u govedarstvu i ovčarstvu, povećanje proizvodnje u svinjogojstvu, a smanjenje u kozarstvu te porast proizvodnje kokošjih jaja.

Prema objavljenom, prirast goveda u 2021., u odnosu na prethodnu godinu, povećao se za 2,3%, odnosno za oko 1.800 tona. U istom razdoblju broj ukupno oteljene teladi veći je za 4.000 grla (za 3,4%). Broj zaklanih grla veći je za tisuću, 0,6 posto dok je neto težina manja za oko 200 tona (za 0,5%).

"Usporedno s padom broja muznih krava u 2021., ukupna proizvodnja kravljeg mlijeka smanjila se za 6,5% u odnosu na isto razdoblje prethodne godine", navodi DZS dodajući da je ukupan izvoz goveda u prošloj godini veći za 35,8, a uvoz za 17,4 posto. 

U svinjogojstvu je, kažu, prisutno povećanje prirasta za 12,8% uz povećanje broja zaklanih svinja za 13,7 i neto težine za 11 posto. Broj oprasenih odojaka u 2021. veći je u odnosu na prethodnu godinu za oko 143 tisuće grla (za 9,9%).

U vanjsko-trgovinskoj razmjeni u 2021. ostvaren je veći izvoz svinja svih kategorija nego u prethodnoj godini (za 32,1%), dok je njihov ukupan uvoz veći za 24,7%.

Navode i da se prirast ovaca smanjio za 7,2%, odnosno za oko 800 tisuća tona u odnosu na 2020., dok je broj ukupno ojanjene janjadi veći za oko 60 tisuća grla (za 14,6%). Ukupno
klanje ovaca povećalo se za 55 tisuća grla (za 12,8%), odnosno za oko 700 tona neto težine (za 14,2%).

"Proizvodnja ovčjeg mlijeka smanjila se za 18,4%, dok se proizvodnja vune povećala za 13,3 posto", stoji u izvješću. Uvoz ovaca smanjio se za 17,9%, a izvoz za 25 posto.

U odnosu na prethodnu godinu, prirast koza smanjio se za 27,3, dok je broj ojarenih jarića manji za 11,3 posto. Broj zaklanih koza manji je za 7,5%, uz smanjenje njihove neto težine za 7,8%.

Proizvodnja kozjeg mlijeka smanjena je za 23 posto. U 2021., što se tiče ovih životinja, ukupna vanjsko-trgovinska razmjena statistički je neznatna. 

U proizvodnji peradi u 2021., u odnosu na 2020., broj izvaljenih pilića veći je za 8,1%, dok se prirast peradi povećao za 10,6 posto. Broj ukupno zaklane peradi veći je za 12,3% (oko 5,6 milijuna grla), a njihova težina za 11,5% (oko 9 tisuća tona).

U proizvodnji kokošjih jaja vidljivo je povećanje za 10,1%, dok se proizvodnja jaja ostale peradi smanjila za 28,7%. Ukupan uvoz peradi u 2021. veći je za 8,2%, a izvoz za 3,2% u odnosu na 2020.

Stočna proizvodnja

2020.

2021.

Goveda

 

 

Prirast (t)

80.305

82.145

Priplod (tis.grla)

118

112

Uvoz (tis.grla)

138

162

Izvoz (tis.grla)

53

72

Ukupno klanje, broj (tis.grla)

170

171

Ukupno klanje, neto težina (t)

43.385

43.147

Gubici (tis.grla)

31

36

Kravlje mlijeko (tis.l)

579.095

541.340

Svinje

 

 

Prirast (t)

157.430

177.574

Priplod (tis.grla)

1.449

1.592

Uvoz (tis.gla)

497

620

Izvoz (tis.grla)

277

366

Ukupno klanje, broj (tis.grla)

1.497

1.702

Ukupno klanje, neto težina (t)

110.392

122.543

Gubici (tis.grla)

162

207

Ovce

 

 

Prirast (t)

11.328

10.516

Priplod (tis.grla)

417

478

Uvoz (tis.grla)

67

55

Izvoz (tis.grla)

8

6

Ukupno klanje, broj (tis.grla)

430

485

Ukupno klanje, neto težina (t)

4.924

5.622

Gubici (tis.grla)

41

50

Ovčje mlijeko (tis.grla)

6.442

5.255

Vuna (t)

982

1.113

Koze

 

 

Prirast (t)

1.544

1.123

Priplod (tis.grla)

62

55

Uvoz (tis.grla)

-

-

Izvoz (tis.grla)

-

-

Ukupno klanje, broj (tis.grla)

53

49

Ukupno klanje, neto težina (t)

586

540

Gubici (tis.grla)

4

6

Kozje mlijeko (tis.l)

9.036

6.961

Perad

 

 

Prirast (t)

115.518

127.815

Priplod (tis.grla)

51.979

56.191

Uvoz (tis.grla)

8.565

9.269

Izvoz (tis.grla)

13.282

13.701

Ukupno klanje, broj (tis.grla)

45.228

50.799

Ukupno klanje, neto težina (t)

77.710

86.682

Gubici (tis.grla)

1.724

1.919

Kokošja jaja (tis.kom)

668.926

736.217

Jaja ostale peradi (tis.kom)

736

525

(Izvor: DZS)

*Prirast goveda, ovaca, koza, svinja i peradi izračunan je tako da se razlika težine izvoza i uvoza pribroji težini zaklane stoke i razlici težine stada na kraju i početku promatranog razdoblja.
**Priplod. Oteljeno, oprašeno, ojanjeno, ojareno, izvaljeno. Obuhvaća ukupan broj dobivenoga živorođenog podmlatka stoke i peradi (telad, prasad, janjad, jarad, pilići).


Tagovi

Stočna proizvodnja DZS 2021 Broj goveda Broj ovaca Broj svinja Broj koza Broj peradi


Autorica

Željka Rački-Kristić

Više [+]

Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, zamjenica predsjednika Županijskog vijeća HND-a te članica Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ).

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Na osječkoj piji, glavnoj tržnici na Gajevom trgu - nema šta nema!
Sva sreća da me muž požurivao inače bih kupila - sve ;)