Mliječna industrija Dukat odbacila je kao neprihvatljiv zahtjev proizvođača mlijeka za povećanjem otkupne cijene mlijeka na 4,09 kuna po kilogramu. Tvrde da bi takva cijena značila prosječnu cijenu mlijeka u trgovini od čak 9 kuna po kilogramu, nasuprot cijeni mlijeka iz uvoza koja iznosi 3,79 kuna po kilogramu. Konačan rezultat bila bi propast domaće mliječne industrije.
Otkupna cijena od 4,09 kuna i svaka druga cijena koja nije u skladu s tržištem podrazumijeva daljnji pad prodaje, prerade i otkupa mlijeka te jačanje snage uvoznika i rast uvoza jeftinijih proizvoda od mlijeka, kažu u Dukatu.
Dodaju da se osim s uspostavom tržišnog načina izračuna otkupne cijene mlijeka i nužnom edukacijom proizvođača mlijeka, mliječna industrija danas bori s vrlo velikim viškovima mlijeka. Viškovi mlijeka, prema njihovom tumačenju, nastali su kao posljedica visoke otkupne cijene mlijeka s jedne strane te pada kupovne moći hrvatskog potrošača s druge strane. Viškovi mlijeka u domaćoj mliječnoj industrije danas iznose oko 30 milijuna kilograma.
Ako se hrvatsko tržište mlijeka ne pokrene, scenarij koji je za domaći mljekarski sektor vjerojatan jest onaj najnepovoljniji - kolaps domaćeg mljekarskog sektora. To znači brzo i značajno smanjivanje količine mlijeka koje mljekare danas otkupljuju, smanjenje prerade te jačanje snage uvoznika i uvoz cijenom povoljnijih gotovih proizvoda od mlijeka.
Stoga Dukat apelira na proizvođače mlijeka da sagledaju problematiku domaćeg mljekarskog sektora u cijelosti, s pozicije svih strana uključenih u sektor, proizvođača i prerađivača mlijeka te potrošača.
Izvori
Tagovi
Ograničava se klanje ovaca i koza za vlastite potrebe na najviše deset životinja godišnje
Afrička svinjska kuga nastavlja se širiti, novi slučajevi u dvije općine
Novi slučajevi afričke svinjske kuge u dvije županije
Slavonska šunka postaje brend: Mikanovci grade kuću tradicije vrijednu više od 3 milijuna eura
Vlajčić: I dalje se grubo krše propisi, pojačavamo mjere protiv afričke svinjske kuge
Povijesni korak za svinjogojstvo: Hrvatska dobila sektorsku organizaciju
Vlajčić: Proizvođačima ovčjeg i kozjeg mlijeka nadoknadit će se gubici
HPK Ministarstvu: Svinjogojstvo je pred slomom, prestanite se oslanjati na sustav koji ne funkcionira!
Robot im uštedi 650 sati rada godišnje: Novinari posjetili najmodernije stočarske farme u Bretanji
Bruceloza potvrđena na 39 imanja, u susjedstvu eutanazirano 130 zaraženih životinja
Volovi Sarožin, Boškarin i Bakin - šampioni 36. Smotre istarskih volova Jakovlje u Kanfanaru
Vrućina je - kravama je teško. Evo što možete učiniti da ih rashladite
Damir Senjan
prije 4 tjedna
Majo nije bilo smrdljivih martina sve dok suncokret nije došao na veličinu oko 1m, a tada samodtalno bez prisile pristizali. Tako bilo i prošle Više [+]
Maja Celing Celić
prije 4 tjedna
Nisam znala da suncokret mami smrdljive martine. KOd mene u bašči se samozasijava više od 10 godina, haha. Ali neka, ima za sve - i za nas i za Više [+]
