• Sirarstvo
  • 05.10.2009.

Domaći sirevi trebaju biti prepoznatljivi

Protekli vikend u Bjelovaru na manifestaciji »Dani sira u gradu sira« sudjelovalo je oko 80 izlagača iz 12 županija

Domaći sirevi trebaju biti prepoznatljivi
Foto: Gemini 2.5 Flash

»Dani sira u gradu sira« na kojima sudjeluje oko 80 izlagača iz 12 županija održani su protekli vikend u Bjelovaru. Ta je manifestacija i međunarodna, jer su poznati sir parmezan predstavili gosti iz Modene. Četvrte bjelovarske dane sira otvorila je potpredsjednica Vlade Đurđa Adlešić, koja je naglasila da je sajam u četiri godine napredovao. Napomenula je da su se mnoga obiteljska gospodarstva pokazala kao pravi poduzetnici, jer su proizvodnjom sira osigurali zaposlenost članova svojih obitelji, te se probili na domaće tržište, a sada je bitno doći do europskoga. Izloženo je više od 200 vrsta kravljih, kozjih i ovčjih sireva. Najviše ih je iz obiteljskih gospodarstava, ali i velikih proizvođača poput Dukata i Zdenke.

Autor: Hina

Izdvojen oglas

KLUB

Em lipicanci, em kulen, kruha, masti i paprike pa red babogredskih domaćih kolača. Teško da može bolje. Treća postaja grupe G #IFAJCroatia Mihića dvori

Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo