Podatke o stanju na tržištu stoke, mesa i mesnih prerađevina u listopadu, objavio je Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi (TISUP).
Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi (TISUP) objavio je podatke o stanju na tržištu stoke, mesa i mesnih prerađevina u listopadu 2021. godine.
Kako navode u izvješću, tele simentalca (80-160 kg) na prodajnim sajmovima koštalo je 25,83 kn/kg te je u odnosu na prethodni mjesec bilo skuplje za četiri lipe. Cijena junice za klanje iste pasmine bila je 13,26, bika 14,56, a krave 7,62 kn/kg.
Tele holstajn (80-160kg) iznosilo je 21,18 što je u odnosu na mjesec prije više za tri lipe, dok je junica bila 10,80, a bik 11,56 kuna po kilogramu.
Kada je riječ o svinjama (80-120 kg), njihova cijena na sajmovima prošli mjesec bila je 10,86 kn/kg što je neznatno manje, samo jednu lipu u odnosu na rujan. Odojak je koštao 16,37, isto kao i mjesec prije, dok je krmača bila devet lipa više tj. 8,36 kn/kg.
Cijena janjadi bila je 22,49, ovce za klanje 7,11, dok je kilogram jareta bio 23,12 kune.
Tablica 1. Cijene žive stoke na stočnim sajmovima
|
Proizvod |
Rujan 2021. (kn/kg) |
Listopad 2021. (kn/kg) |
|
tele simental (80-160 kg) |
25,79 |
25,83 |
|
tele holstajn (80-160kg) |
21,15 | 21,18 |
|
tele (<80 kg) |
50,65 | 49,29 |
|
junica simental (za klanje) |
13,28 | 13,26 |
|
junica holstajn (za klanje) |
10,80 | 10,80 |
|
bik simental (>450kg) |
14,55 | 14,56 |
|
bik holstajn (300-450 kg) |
11,56 | 11,56 |
|
krava simental (za klanje) |
7,62 | 7,62 |
|
odojak (25-35 kg) |
16,37 | 16,37 |
|
svinja (80-120 kg) |
10,85 | 10,86 |
|
krmača (za klanje) |
8,27 | 8,36 |
|
janjad |
22,51 | 22,49 |
|
ovca (za klanje) |
7,10 | 7,11 |
|
jare |
23,26 | 23,12 |
Vezano za vanjskotrgovinsku razmjenu, u razdoblju od siječnja do kolovoza ove godine izvoz (KN 01) živih životinja iznosio je 85.291.854 eura što je povećanje od 22,1 posto u odnosu na isti period lani. Uvoz je također veći, 13,2 posto i iznosio je 85.331.525 eura čime je ostvaren deficit vanjsko trgovinske razmjene u vrijednosti od 39.671 eura (-99,3 posto).
Najveći udio u izvozu imali su KN(0102) Goveda (54 posto) te KN(0103) Svinje (38,5 posto). Iste grupe prevladale su i u uvozu KN(0102) Goveda (71,2 posto) te KN(0103) Svinje (19,3 posto).
Udio vrijednosti izvoza (KN 01) živih životinja činio je 5,1 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, dok je u istom razdoblju udio vrijednosti uvoza živih životinja u ukupnoj vrijednosti uvoza poljoprivrednoprehrambenih proizvoda činio 3,5 posto.
Što se tiče mesa i mesnih prerađevina, izvoz (KN 02) mesa i jestivih klaoničkih proizvoda iznosio je 55.573.203 eura, a uvoz 237.170.617 eura čime je ostvaren deficit vanjsko trgovinske razmjene u vrijednosti od 181.597.414 eura (-1,4 posto).
KN(0201) Goveđe meso, svježe ili rashlađeno (26,1 posto) te KN(0207) Meso peradi i jestivi unutarnji organi (iznutrice) od peradi, svježi rashlađeni ili smrznuti (22,5 posto) činili su najveći udio u izvozu. S druge strane, u uvozu najveći udio imalo je KN(0203) Svinjsko meso svježe, rashlađeno ili zamrznuto (44,8 posto) i KN(0201) Goveđe meso, svježe ili rashlađeno (22,1 posto).
Udio vrijednosti izvoza (KN 02) mesa i jestivih klaoničkih proizvoda činio je 3,3 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, dok je u istom razdoblju udio vrijednosti uvoza mesa i jestivih klaoničkih proizvoda u ukupnoj vrijednosti uvoza činio 9,7 posto.
Vrijednost uvoza Mesa soljenog, u salamuri, sušenog, dimljenog (KN 0210) činio je 21,1 posto vrijednosti izvoza živih životinja (KN 01).
Tagovi
Autorica
Lista čekanja za janjetinu od 220 eura, ali iz Australije stiže jeftina konkurencija
Ograničava se klanje ovaca i koza za vlastite potrebe na najviše deset životinja godišnje
Afrička svinjska kuga se širi: Zone ograničenja sada u tri slavonske županije
Velika piletina: Kako su antibiotici promijenili našu prehranu, ali i narušili zdravlje
Povijesni korak za svinjogojstvo: Hrvatska dobila sektorsku organizaciju
Vlajčić: I dalje se grubo krše propisi, pojačavamo mjere protiv afričke svinjske kuge
Vlajčić: Proizvođačima ovčjeg i kozjeg mlijeka nadoknadit će se gubici
Afrička svinjska kuga nastavlja se širiti, novi slučajevi u dvije općine
Vlajčić: I dalje se grubo krše propisi, pojačavamo mjere protiv afričke svinjske kuge
Kako je "otac Valpovke" utemeljio prvu tvornicu stočne hrane u Hrvatskoj
Ne posustaje: Imamo nove slučajeve afričke svinjske kuge, proširene su zone zaštite
Kako prepoznati toplinski stres kod domaćih životinja i kojim mjerama ga ublažiti
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Maja Celing Držite se hladovine, priroda i društvo neče nikuda pobječi, bitno je zdravlje. I ja sam ga četvrtak i petak drmao na suncu, skoro Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Haha, da, u podne sam se vracala, pa još slikala po putu. Bit ce nešto slika sutra.
Puce agencija
prije 4 godine
Zanimljivi podaci. Očekivano - deficit VTR :/