Iz godine u godinu uvoz junećeg mesa je sve veći, a ne pamtimo ni ovako visoke cijene hrane za životinje, naglašava predsjednik Udruge uzgajivača tovne junadi Baby Beef, Darko Celovec.
Jedna od najstabilnijih poljoprivrednih grana do sada - tovno govedarstvo, u sve većem je problemu.
Prema riječima Darka Celovca, predsjednika Udruge uzgajivača tovne junadi Baby Beef, 20 do 30 posto proizvođača odustalo je ili uvelike smanjilo svoju proizvodnju, a najveći razlog je poremećaj na tržištu nastao zbog pandemije koronavirusa, te politički i financijski poremećaji najveće zemlje uvoznice naše junetine, Libanona.
"Usred koronakrize, nažalost, previše smo otvorili granice i uvoz je bio iznimno pojačan. Rezime 2020. godine su izrazito veliki tržišni viškovi sa sniženim cijenama tako da je profitabilnost gotovo izostala“, istaknuo je prilikom gostovanja u emisiji Život i zemlja Slavonskobrodske televizije.
Upravo zbog toga, dodaje, na tržištu je trenutno prisutan manjak junadi.
Također, bilježe i nezapamćene cijene hrane za životinje, a kao primjer sugovornik navodi kukuruz, glavnu kulturu na kojoj se bazira naša proizvodnja. "Cijena je 200 eura po toni, a ide i više. To ne pamtimo. Isto tako mogu vam istaknuti i onaj drugi dio, proteinska krmiva koja su zastupljena u hranidbi, a to su različite sačme koje imaju i duplo veću cijenu nego prošle godine“, objašnjava.
Donedavno su tri glavna tržišta bila Libanon, Italija i domaće, hrvatsko, no situacija se promijenila, a svemu tome morali su se brzo prilagoditi i sami proizvođači.
Talijansko tržište trenutno je najzastupljenije i, kako tvrdi Celovec, najsigurnije i na njemu se može graditi kakva-takva budućnost. "Nažalost, na libanonskom ne možemo graditi budućnost, jer su stalno kod njih neke oscilacije i nema sigurnosti“, dodaje.
A na onom trećem, koje bi im trebalo biti tržište broj jedan, hrvatskom, nemaju nikakvu budućnost. "Iz godine u godinu uvoz junećeg mesa je sve veći, a za vrijeme turističke sezone ne možemo prodati ni kilogram“, naglašava.
Inače, ova najveća udruga uzgajivača junadi u Hrvatskoj okuplja oko 330 proizvođača. Donedavno su činili prema riječima predsjednika udruge 90 posto domaće proizvodnje junećeg mesa i to s proizvodnjom od gotovo 120.000 komada tovljenika godišnje.
Sada se, zaključuje Celovec, ostaje nadati da će epidemija što prije proći, a da će proizvođači što prije dočekati nekakvu sigurnost koja im je prijeko potrebna.
O stanju na tržištu tovne junadi pogledajte i u videu:
Tagovi
Autorica
Partner
Slavonskobrodska televizija
Lista čekanja za janjetinu od 220 eura, ali iz Australije stiže jeftina konkurencija
Ograničava se klanje ovaca i koza za vlastite potrebe na najviše deset životinja godišnje
Afrička svinjska kuga se širi: Zone ograničenja sada u tri slavonske županije
Velika piletina: Kako su antibiotici promijenili našu prehranu, ali i narušili zdravlje
Vlajčić: I dalje se grubo krše propisi, pojačavamo mjere protiv afričke svinjske kuge
Povijesni korak za svinjogojstvo: Hrvatska dobila sektorsku organizaciju
Vlajčić: Proizvođačima ovčjeg i kozjeg mlijeka nadoknadit će se gubici
Afrička svinjska kuga nastavlja se širiti, novi slučajevi u dvije općine
Vlajčić: I dalje se grubo krše propisi, pojačavamo mjere protiv afričke svinjske kuge
Kako je "otac Valpovke" utemeljio prvu tvornicu stočne hrane u Hrvatskoj
Ne posustaje: Imamo nove slučajeve afričke svinjske kuge, proširene su zone zaštite
Kako prepoznati toplinski stres kod domaćih životinja i kojim mjerama ga ublažiti
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Maja Celing Držite se hladovine, priroda i društvo neče nikuda pobječi, bitno je zdravlje. I ja sam ga četvrtak i petak drmao na suncu, skoro Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Haha, da, u podne sam se vracala, pa još slikala po putu. Bit ce nešto slika sutra.
