Budućnost proizvodnje mlijeka mogla bi biti u - plutajućoj farmi!

Zapadni dio Rotterdama bio je poznat po luci koja je služila za utovar i skladištenje voća sa teretnih brodova. Međutim, ona će doživjeti potpunu transformaciju u svrhu projekta koji još nije viđen na svijetu! Naime, nakon šest godina planiranja, plutajuća farma dobiva svoje obrise. Do kraja godine trokatni betonski splav površine 400 metara četvornih postat će dom za 40 krava, koje će proizvoditi 1.000 litara mlijeka dnevno. Ulog je 2.6 milijuna eura.

Robotizirana muža kojoj će moći prisustvovati posjetitelji

Na gornjem katu životinje će se hraniti žitaricama i povrćem, koje je otpad iz obližnjih tvornica, dok će ih od sunca štititi specijalno zasađeno drveće, kao i žbunje. Kravlji izmet će biti sakupljan strojno. Krave će se moći slobodno kretati u štale i van njih, a planiran je poseban prostor za mužu. Ovaj posao obavljat će roboti. Grlima je omogućeno i da pijeđu preko mosta na pristanište, gdje će moći osjetiit čvrsto tlo pod papcima te uživati u paši u "stvarnom životu".

Na nižoj palubi nalazit će se centar za posjetitelje, kao i edukacijski centar. Ovdje će se proizvoditi sir i jogurt. Specijalni će strojevi biti zaduženi za čišćenje i sušenje izmeta, koji će potom biti korišten kao nova prostirka. 

Zaokruženi sustav će osigurati dovoljno hrane

Tvrtka Beladon, koja stoji iza ovoga projekta, vjeruje da je ovo globalno rješenje za primorske gradove, kojima će biti omogućeno osigurati hranu rastućem urbanom stanovništvu. Vjeruju da će zaokruženi sustav poljoprivredu učiniti "zelenijom" i ponovo povezati stanovnike gradova sa onim što se nalazi na njihovim tanjurima. 

"Imamo sve manje zemljišta, a većina ljudi želi živjeti u gradu", kaže za Munchies Vice Minke van Wingerden iz Beladona i dodaje: "Moramo se izboriti s urbanizacijom, kako bi gradovi mogli rasti. U budućnosti ćemo živjeti u svemiru, ali u međuvremenu moramo tražiti nove mogućnosti. Oko 70% zemljine površine čini voda - zašto je ne iskoristiti?".

U gradu se proizvodi malo hrane

Beladonu ova ideja nije strana, jer su već dizajnirali plutajući terminal za kruzere na Kajmanskim otocima, kao i plutajući noćni klub i kanalizaciju u Singapuru. Plutajuća farma bi mogla biti projekt koji će otići dalje od samog projektiranja, najviše zahvaljujući privatnom financiranju. Van Wingerden vjeruje da je ovo prava ideja.

"Ideja je potekla od mog supruga, dok je radio u New Yorku. Grad je pogodio uragan koji je uništio puteve, pa su za samo dva dana police u supermarketima bile bez namirnica. To ga je navelo da shvati koliko se malo hrane proizvodi u gradu i da je zbog toga potrebno osmisliti način na koji će zalihe biti bliže stanovnicima. Tada mu je na pamet pala plutajuća farma", pojasnila je Minke.

Iako joj je ovo delovalo kao luda zamisoa na početku, Minke dodaje da je vrlo brzo osvojila ideja o proizvodnji velike količine hrane, ne šteteći životnoj sredini. Otkrila je da postoje ideje i za farmu peradi, kao i za plastenike, koji bi se nalazili oko farme mlijeka. 

Beladon: Krave će biti sretne

Naravno, postoji problem i u vezi s realizacijom, a jedan od njih je - kako će susjedi prihvatiti takvo okruženje. Naravno, potrebno je osigurati i stabilnost splava, jer se krave vole kretati u grupi. Mnogi postavljaju pitanje i koliko će ovakav način života odgovarati kravama. Minke napominje da je splav dizajniran tako da krave ne mogu ispasti, ali sve i da se to dogodi - znaju plivati. Također napominje da je predviđeno sve kako životinje ne bi imale morsku bolest. 

"Sigurni smo da će naše krave biti veoma sretne. Nadamo se da će ljudi koji žive u gradu uživati u posjeti farmi, jer će imati priliku vidjeti samu mužu i kupiti svježe mlijeko. Uopće ne sumnjamo da bi ovo mogao biti plan za proizvodnju hrane u budućnosti", zaključuje Minke.

Kako će izgledati farma, pogledajte u videu: