• Agroturizam
  • 09.05.2024. 09:00
  • Zadarska , Benkovac

Uživanje u gastronomiji i običajima Bukovice uz posjet Benkovačkog sajma na sveti deseti

Svjesni smo da mlađe generacije gube osjećaj prostora i vrijednosti koje selo nudi. Zato želimo predočiti kako je izgledao život nekada kroz oživljavanje tradicionalnih jela i običaja, a opet sve povezano s modernim pristupom, kaže Stipe Šunić

Uživanje u gastronomiji i običajima Bukovice uz posjet Benkovačkog sajma na sveti deseti
Foto: Udruga za ruralni razvoj Ravni kotari

"Htjeli smo organizirati nešto malo drugačije i posebnije za sve ljubitelje Bukovice, Ravnih kotara i ruralnog načina života", kaže Stipe Šunić čije obiteljsko Izletište - Konoba Srce Bukovice za ovaj petak, kako kažu, "sv. Deseti", organizira obilazak Benkovačkog sajma uz konzumaciju lokalne hrane na agroturizmu u Rodaljicama.

Svjesni su, dodaje, da mlađe generacije koje nemaju direktan kontakt sa selom gube osjećaj prostora i vrijednosti koje taj isti prostor nudi na više razina.

"Moji roditelji su nam kroz cijeli naš život prenosili važnost povezanosti s našim rodnim selom i želimo našim posjetiteljima predočiti kako je izgledao nekada život ovdje kroz oživljavanje tradicionalnih jela, i običaja, a opet sve povezano i s modernim pristupom arhitekturi kroz odmor uz bazen", napominje Šunić dodajući da su do sada organizirali nekoliko tematskih večeri koje su se pokazale kao pun pogodak.

Ljubav prema nasljeđu i korijenima 

"Tako smo smislili i jednodnevni posjet Benkovačkom sajmu, za koji smo organizirali prijevoz, obilazak i ručak s lokalnim namirnicama na našem izletištu", ponosan je Stipe.  

Zadovoljni su i u Udruzi za ruralni razvoj Ravni kotari čijim je članom postalo Izletište – Konoba Srce Bukovice. 

"Obitelj Šunić na izvrstan način promovira sve ono o čemu mi kroz udrugu godinama govorimo i afirmiramo članove i širu javnost. Poseban je naglasak na dodanoj ponudi ruralnog prostora, gdje lokalno i strano stanovništvo može uživati u gastronomiji i običajima Bukovice", ističe Marta Pintur Bosna. 

Iz Udruge naglašavaju i da su strast i ljubav prema svom nasljeđu te korijenima odlučili sačuvati, zaštititi i prikazati svima koji su željni odmora u mirnom seoskom ambijentu.

"Uz prirodne ljepote i mir vaše nepce uživat će u lokalnim okusima i mirisima", ističu.

Podsjećaju i da se Benkovački sajam odnedavno nalazi na novoj lokaciji i odlična je prilika da se ovaj petak pridružite organiziranom posjetu sajma. Za sve informacije obratite se ovdje ili na broj 098/176-9472.


Autorica

Željka Rački-Kristić

Više [+]

Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva i pol desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, članica Društva agrarnih novinara Hrvatske (DANH) i Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ). Dobitnica je nagrade "Zlatno pero".

Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo