Kulen: Dodjela odličja za kakvoću slavonskog kulena
U organizaciji HGK ŽK Osijek u suradnji sa Prehrambeno tehnološkim fakultetom iz Osijeka, dodjelom diploma i medalja održan je završni dio XII. ocjenjivanje kakvoće slavonskog kulena.
Stručni sud kojem je predsjedao Prof. dr. sc. Antun Petričević i članovi Prof. dr. sc. Drago Šubarić, Prof. dr. sc. Ljiljana Primorac, Kristina Suman dipl. ing. i dr. med. vet. Kronoslav Mužević utvrdio je znatno bolju kvalitetu ovogodišnje produkcije te je za 57 pristigla kulena dodijelio 7 diploma, 5 zlatnih, 22 srebrne i 23 brončane medalje.
Šampion je Željko Vuk MTO ROG iz Đakova a vicešampion Slađan Novosel iz seoskog turizma Gat.
U nastavku teksta pogledajte galeriju fotografija s manifestacije.
Autor: Zlatko Pavošević
Autor
Bartolovo u Zelini: Klopotec će ponovno zapjevati u vinogradu, bira se i vincilir i pudar
Prvi HerzOliveFest u Mostaru slavi uspon hercegovačkog maslinarstva
Od 150 jela do 'Corn Colade': 15. Kukuruzijada opet pokazala kako kuca široko slavonsko srce
Čazma domaćin 12. izdanja sajma koji okuplja ekološke proizvođače
Prijavite se na 8. Crospirit, međunarodno ocjenjivanje rakija, likera i ginova
Završen je natječaj RuralFoto - evo što dalje
IFAJ Svjetski kongres u Hrvatsku dovodi 170 agrarnih novinara iz 40 zemalja
Nema do fete: Iza svakog kvalitetnog pršuta stoji obitelj, godine iskustva, ulaganja i strpljenje
