Završeno ocjenjivanje kakvoće slavonskog kulena

U organizaciji HGK ŽK Osijek u suradnji sa Prehrambeno tehnološkim fakultetom iz Osijeka, dodjelom diploma i medalja održan je završni dio XII. ocjenjivanje kakvoće slavonskog kulena.

Stručni sud kojem je predsjedao Prof. dr. sc. Antun Petričević i članovi Prof. dr. sc. Drago Šubarić, Prof. dr. sc. Ljiljana Primorac, Kristina Suman dipl. ing. i dr. med. vet. Kronoslav Mužević utvrdio je znatno bolju kvalitetu ovogodišnje produkcije te je za 57 pristigla kulena dodijelio 7 diploma, 5 zlatnih, 22 srebrne i 23 brončane medalje.

Šampion je Željko Vuk MTO ROG iz Đakova a vicešampion Slađan Novosel iz seoskog turizma Gat.

U nastavku teksta pogledajte galeriju fotografija s manifestacije.

Autor: Zlatko Pavošević