Kulen: Dodjela odličja za kakvoću slavonskog kulena
U organizaciji HGK ŽK Osijek u suradnji sa Prehrambeno tehnološkim fakultetom iz Osijeka, dodjelom diploma i medalja održan je završni dio XII. ocjenjivanje kakvoće slavonskog kulena.
Stručni sud kojem je predsjedao Prof. dr. sc. Antun Petričević i članovi Prof. dr. sc. Drago Šubarić, Prof. dr. sc. Ljiljana Primorac, Kristina Suman dipl. ing. i dr. med. vet. Kronoslav Mužević utvrdio je znatno bolju kvalitetu ovogodišnje produkcije te je za 57 pristigla kulena dodijelio 7 diploma, 5 zlatnih, 22 srebrne i 23 brončane medalje.
Šampion je Željko Vuk MTO ROG iz Đakova a vicešampion Slađan Novosel iz seoskog turizma Gat.
U nastavku teksta pogledajte galeriju fotografija s manifestacije.
Autor: Zlatko Pavošević
Autor
Vodimo vas na 63. sajam Agra u Sloveniji - dijelimo 20x2 ulaznice!
Šokačka alka u Selcima Đakovačkim: Spoj tradicije, konja i slavonskog ponosa
Umjetnost pod vedrim nebom: Slama i Nikola Faller o slobodi, hrani i zemlji
Pripremite uzorke za 35. Sabatinu, evo kada ih možete poslati na ocjenjivanje
16. Dan vina na Grobniku: Birana kapljica, domaće delicije i umjetnička paleta
Osjetite mirise i okuse 27. Slatke Istre u Vižinadi
Umjetnost pod vedrim nebom: Slama i Nikola Faller o slobodi, hrani i zemlji
Kukuruzijada u Čepinskim Martincima - sve u znaku zlatnog klipa, od finih zalogaja do nakita
Danijela Plavšić
prije 2 dana
Ove godine žiri će imati veoma težak zadatak, mnogo dobrih fotografija, koje su mnogo više od same slike, jedna od njih je i ova. Moj favorit je ova Više [+]
