• Festival
  • 13.10.2011.

Završen 5. Hrvatski festival pekmeza, džema i marmelade

Antonijini pekmezi među najboljima u Hrvatskoj

  • 1.317
  • 65
  • 0

Drugu godinu zaredom Antonija Zelenika, domaćica iz Velike, nastupila je sa svojim pekmezima na dubrovačkom Festivalu pekmeza, džema i marmelade i ponovno se kući vratila s brojnim priznanjima za kvalitetu proizvoda, što je bio razlog i prijma kod požeškog gradonačelnika Zdravka Ronka, uz kojega je, kao poseban gost, boravio i Stjepan Mesić, bivši predsjednik RH.

Antonija je ovaj put za svoje pekmeze osvojila čak tri zlatne, dvije srebrne i jednu brončanu medalju, a pekmeze proizvodi na potpuno prirodan način, bez konzervansa i drugih umjetnih dodataka.
- Zlatne medalje osvojila sam za pekmez od kajsije, marmeladu od divljeg šipka i pekmez od vinogradarske breskve. Pekmezi od šipka i šumske kupine donijeli su mi srebrne medalje, a broncu sam osvojila za pekmez od drijenka. Natjecanje je održano na razini Hrvatske i ukupno su ocijenjena 82 uzorka, od kojih je dvadesetak nagrađeno medaljama, među kojima je, osim mojih priznanja, dodijeljena još samo jedna zlatna medalja - rekla je Antonija Zelenika, koja većinu sastojaka svojih pekmeza, poput divljeg šipka, ekološki sadi u vlastitom uzgoju mješovitog voćnjaka.

Zadovoljstvo Antonijinim uspjehom izrazio je i požeški gradonačelnik Zdravko Ronko naglasivši da poljoprivreda, posebno ekološka proizvodnja, zauzima značajno mjesto u razvojnoj strategiji grada i okolice.

Autor: H. Kusik


Tagovi

Festival Pekmez Džemovi Marmelada Ekološka proizvodnja