Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Vinske zvijezde 2022.
  • 07.12.2022. 13:30
  • Grad Zagreb, Zagreb

Vrijedno priznanje: Graševina vinarije Cmrečnjak blagdanska je velika zvijezda

Ocjenjivana su 32 uzorka, 25 pjenušavih i 7 desertnih vina. Pobjedničko vino dobilo je 99 bodova, proglašeno šampionom ocjenjivanja i osvojilo priznanje Velika zvijezda - prvo i jedino takvo ove godine.

Foto: Julio Frangen
  • 145
  • 47
  • 0

Blagdanska velika zvijezda je Graševina Ledena berba 2012. vinarije Cmrečnjak. Odlučili su tako naslijepo ocjenjivači 6. ovogodišnjih Vinskih zvijezda, između 32 pristigla uzorka, 25 pjenušavih i 7 desertnih vina. Pobjedničko je dobilo 99 bodova, proglašeno šampionom i osvojilo priznanje Velika zvijezda – prvo i jedino takvo ove godine.

"Dobilo je mnoštvo komplimenata - prelijepe duboke, zlatno-jantarne žute boje; slatko, a herbalno, uz elegante arome anisa, sladića, suhih marelica, meda. Na okusu je puno, kompleksno i trajno“, kaže predsjednica komisije i voditeljica projekta, profesorica Marija Vukelić.

Drugo najbolje ocijenjeno vino je bijeli pjenušac istarske vinarije Misal, Blanc de blancs brut nature 2016. (96,66 bodova), a treći je ružičasti pjenušac moslavačke vinarije Miklaužić Glamour Rosé 2017 (96,33 boda).

Ocjenjivači su pobjednička vina kušali i nakon ocjenjivanja uz ukusan ručak restorana Maredo. Bili su to janjeći kotleti ispečene na ružmarinu uz humus od dimljenog patlidžana, fettuccine sa školjkama, gnude od ricotte, a uz slatka vina pasali su deserti – hrskava topla štrudla, francuski éclair, zapečeni kremasti baskijski cheesecake i tris mignona. Vina je točio mladi konobar Mateo Martinović, uz voditelja restorana Danijela Stipanića.

Pobjednička trojka 

Petočlana komisija je stručna, iz svih segmenata vinskog poslovanja - enolozi, vinari, vinski znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci i specijalizirani novinari. Ovoga puta, uz voditeljicu projekta Mariju Vukelić, činili su je certificirane kušačice i profesorice na Agronomskom fakultetu u Ana Marija Jagatić Korenika i Zvjezdana Marković, sommelier Mladen Livaja i vinska blogerica Andrea Pančur.

"Ocjene nisu nikada sponzorirane i potpuno su neovisne, a žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta metodom do 100 bodova, anonimno i naslijepo. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema ostatku šećera“, objašnjava Marija Vukelić.

Projekt ocjenjivanja naslijepo Vinske zvijezde održava od 2014. godine. Tematska ocjenjivanja se organiziraju do šest puta godišnje, a sljedeće, s temom ljubavna vina, planira se početkom veljače 2023., ususret Valentinovu! 

Ukupni rezultati prema broju zvjezdica i pravilima projekta Vinske zvijezde

Velika zvijezda (99-100):  Graševina Ledena berba 2012, Vina Cmrečnjak

Pet zvjezdica – veliko zlato (95-98,9):

  • Misal Blanc de blancs brut nature 2016
  • Misal pjenušci;  Glamour Rosé 2017 Miklaužić
  • Chardonnay Principovac 2018, Iločki podrumi
  • Terre Bianche Cuvée Blanc Limited Edition 2, NV, Degrassi Vina

Četiri zvjezdice – zlato (90-94,9 bodova):  

  • Perle Noire Barun NV, vina Barun
  • Veralda blanc de noirs (2020), Veralda
  • Baronial brut (2015), Vuglec vina
  • Anita brut (2019), Vina Kos
  • Muškat žuti demi sec 2019, Kopjar vina
  • Graševina Đurinski IBPB (2015) Đurinski vina
  • Elégance Extra brut NV, Barun vina
  • Traminac Premium 2017 IBB Kalazić Vina
  • 1288 brut Pavlomir (2018) Pavlomir vina
  • Polaris extra brut (2020), Cmrečnjak vina
  • Mati extra brut, vina Jakob (2014) Muškat žuti 2021, Podrum Štrigova
  • Petar Hektorović prošek, Tomić vina
  • Rosalia extra brut (2021)
  • Vuglec vina Bregh brut rosé (2019), Petrač vina
  • 2607 Blanc de noirs brut nature(2019), Košćak vina.

Tri zvjezdice - srebro (85 – 89,9 bodova): 

  • Berba Bertoša  pjenušac rosé extra brut (2018) Bertoša vina
  • Jakob Paveextra brut rosé (2021), vina Jakob
  • Didin san brut (2019), Vina Slamić
  • Maximo Brut NV, Kutjevo dd
  • Stanzia brut (2021), Marijan Arman Wines,
  • Pjer Cetinka brut (2019), Bačić Vina
  • Viška Bonda brut rosé (2021)  Vislander
  • Komiška Bonda (2021) Vislander
  • Lilith Degrassi rosé brut nature NV, Degrassi vina

Tagovi

Velika zvijezda Vinska zvijezda Ocjenjivanje Vinarija Cmrečnjak


Autor

Goran Gazdek

Više [+]

Novinar sa stažom dužim od tri desetljeća. Radi na Radio Daruvaru, Glasu Slavonije i Bjelovarskom listu gdje je neko vrijeme bio glavni urednik, surađivao s brojnim dnevnim i tjednim listovima, magazinima i revijama. Danas kao slobodni novinar piše za Novosti, Deutche Welle, Gospodarski list i Hinu. Urednik je na portalima Virovitica.net i Pivnica.net. Direktor je Fra Ma Fu festivala – festivala reportaže i reportera. Potpredsjednik je Hrvatskog novinarskog društva.