Vrednovanje tradicijskih proizvoda od turopoljske svinje

Predstavljanje rezultata projekta "Vrednovanje tradicijskih proizvoda od turopoljske svinje", održat će se se u srijedu, 4. srpnja u 10 sati u Javnoj ustanovi Park prirode Lonjsko polje u Krapju 16.

Kako se navodi u pozivu, projekt čiji je cilj očuvanje turopoljske svinje, trajao je dvije godine. Kako bi se povećao uzgoj, bilo je neophodno razviti asortiman proizvoda od turopoljske svinje i marketinški ih pripremiti za tržište.

Po dolasku u Lonjsko polje planiran je obilazak gospodarstva na kojem se uzgajaju turopoljske svinje te degustacija proizvoda od turopoljske svinje. S rezultatima projekta upoznat će nas Damir Kovačić, direktor Agrarnog savjetovanja, Ivor Stanivuković, ravnatelj Javne ustanove Park prirode Lonjsko polje te proizvođači proizvoda od turopoljske svinje.

U 11 sati proizvođači će u sklopu projekta imati završni sastanak na kojem će biti predstavljeni rezultati projekta i model stavljanja proizvoda od turopoljske svinje na tržište te pokretanje postupka registracije zaštitnog znaka tih proizvoda, zaključuje se u pozivu.