Vižinada otvara bilježnice starih recepata i poziva na najslađu feštu ljeta

Vižinada će 14. kolovoza ponovno postati nezaobilazno odredište za sve ljubitelje tradicionalnih istarskih slastica, vrhunskih vina i ljetne zabave. Naime, održava se 28. izdanje manifestacije Slatka Istra, koja već gotovo tri desetljeća njeguje bogatu slastičarsku baštinu Istre i okuplja domaćice, proizvođače te brojne posjetitelje iz Hrvatske i inozemstva.

Središnji dio programa održat će se u školskoj sportskoj dvorani, gdje će od 19 sati biti otvorena izložba tradicionalnih istarskih kolača. Posjetitelji će moći razgledati i kasnije kupiti brojne domaće slastice poput kroštula, fritula, pince, povetice, cukerančića, paština i drugih kolača pripremljenih prema starim obiteljskim receptima. Stručni žiri odabrat će najbolje kolače ovogodišnje manifestacije, a proglašenje pobjednika održat će se u večernjim satima.

Naučite kuhati u Vižinadi uz poznate istarske chefove

Bogat program odvijat će se i na drugim lokacijama u Vižinadi. U Interpretacijskom centru Maraston bit će održana prezentacija izrade tradicionalne povetice, dok će park kod stare škole ugostiti izložbu i degustaciju vina i maslinovih ulja lokalnih proizvođača. Organizatori su pripremili i raznovrsnu gastronomsku ponudu te sadržaje za najmlađe, uključujući besplatno oslikavanje lica, mađioničarski program i kreativne radionice.

Glazbeni dio večeri upotpunit će nastupi Brass Banda Zajednice Talijana Vižinada, Momentum Banda, a vrhunac programa bit će koncert popularnog Luke Basija, koji će od 23 sata zabavljati publiku.

Manifestacija će započeti već dan ranije besplatnom dječjom radionicom, dok će 14. kolovoza u poslijepodnevnim satima biti održano i natjecanje u gađanju glinenih golubova. Dan nakon Slatke Istre, 15. kolovoza, Vižinada će obilježiti blagdan Velike Gospe uz misno slavlje te večernji program s izložbom oldtimera i koncertima grupa Etaloni i Cambi.

Dodajte agroklub.com u omiljeni Google izvor