Pretraga tekstova
Namjera festivala je promocija malih proizvođača sira i vina, dok se cjelokupni projekt odnosi na uspostavu modela on-line prodaje proizvoda lokalnih proizvođača temeljen na principu '0 km'.
Gotovo sedam stotina posjetitelja zabilježio je Prvi festival sira i vina održan u dvorcu Prandau-Normann u Valpovu.
Od izlagača predstavili su se vinari iz Baranje (Gerstmajer, Josić, Zajec, Svijetli dvori, Szabo), Iloka (TRS, Buhač, Papak), Sremskih Karlovaca (Benišek-Veselinović, 45. paralela), ali i Karašicke Republike (OPG Maltar kupinovo vino, OPG Pavičić rakija). Jake snage slavonskih i baranjskih sirara predstavljali su Mala mljekara Valpovo, Mljekara BIZ Pleternica, Mini sirana Gašić Beketinci, OPG Glavaš Bizovac, OPG Perić Viškovci, OPG Đurković Marjančaci, EPG Lehki Gat, OPG Geto Lug. Posjetitelji su mogli uživati u bogatoj ponudi polutvrdih i tvrdih sireva s raznim dodacima kao što su kopar, vlasac, ljuta i slatka paprika pa čak i cimet. Na festivalu su se mogli degustirati samo donmaći sirevi, suhomesnati proizvodi OPG-a Novosel i OPG Kraljik te palačinke Udruge Zvono. Također je organizirano sljubljivanje sira i vina koje je vodio Ivan Dumančić (Dumbina kuhinja).
Festival je organiziran u okviru projekta "CAMARG – Klasteri inovativnih tržnica temeljenih na konceptu 'nula kilometara' ko generator rasta, financiranog u okviru transnacionalnog programa Interreg Mediteran 2014-2020. Projekt provode Regionalna razvojna agencija Slavonije i Baranje i Udruga za kreativni razvoj Slap, a vrijedan je 2 milijuna eura. Namjera festivala je promocija malih proizvođača sira i vina, dok se cjelokupni projekt odnosi na uspostavu modela on-line prodaje proizvoda lokalnih proizvođača temeljen na principu '0 km'.
Festival su organizirali Udruga Karašicka Republika, Grad Valpovo, Turistička zajednica grada Valpova, Regionalna razvojna agencija Slavonije i Baranje, Udruga za kreativni razvoj Slap, navodi se u priopćenju koje potpisuje Mislav Matišić ispred Regionalne razvojne agencije Slavonije i Baranje i Udruge Karašicka Republika.
Tagovi
Festival sira i vina Valpovo Promocija Mali proizvođači
Autorica
Više [+]
Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva i pol desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, članica Društva agrarnih novinara Hrvatske (DANH) i Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ). Dobitnica je nagrade "Zlatno pero".
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Polje prekriveno papirnatim štaniclima. Ne znam kako bih ovo objasnila. Možda na Poljoprivrednom institutu eksperimentiraju s novom vrstom malča ;)
Maja Celing Celić
prije 3 tjedna
Ma Đuro nema,.u tome i je stvar. Samo jedna vrsta papirnatih vrećica, jednakomjerno raspoređena po polju. Ma Đuro nema,.u tome i je stvar. Samo jedna vrsta papirnatih vrećica, jednakomjerno raspoređena po polju.
Đuro Japaric
prije 3 tjedna
Vjerovatno u blizini ima deponija smeća pa je vjetar to raširio ! U Dalmaciji vjetar raširi plastične vrećice , a to je još puno gore za okoliš ! Vjerovatno u blizini ima deponija smeća pa je vjetar to raširio ! U Dalmaciji vjetar raširi plastične vrećice , a to je još puno gore za okoliš !
Maja Celing Celić
prije 3 tjedna
Đuro, ali ovo je samo na jednom polju. Đuro, ali ovo je samo na jednom polju.
Đuro Japaric
prije 3 tjedna
Jučer je bio jaki vjetar u Slavoniji pa je raznašao i papir na fotografijama , a moja božićna drvca zasipao je sa lišćem koje je nosio sa šumskih Više [+] stabala , pa imam dodatni posao istresti lišće sa drvaca koja će ići na prodaju !