Više od 2.000 grla stoke i besplatan ulaz: Evo što donosi najveći europski sajam stočarstva

Vodeći sajam stočarstva u Europi i jedan od najvećih svjetskih, Sommet de l'Élevage, ove će se godine održati od 6. do 9. listopada u Clermont-Ferrandu u Francuskoj. Ova prestižna manifestacija svake godine privlači sve veći broj stručnjaka iz cijeloga svijeta, a organizatori ove godine stavljaju poseban naglasak na privlačenje većeg broja izlagača i posjetitelja iz našeg dijela Europe.

Direktor sajma, Benoit Delaloy, ističe važnost povezivanja kroz Udruženje europskih poljoprivrednih sajmova (EURASCO), koje okuplja 22 člana iz zemalja u kojima se održavaju poljoprivredne manifestacije, među kojima su i Francuska, Hrvatska, Njemačka, Portugal, Španjolska i mnoge druge.

"To je izvrsna prilika za razmjenu iskustava i učenje, da saznamo kako funkcioniraju različita tržišta, kako privući izlagače i posjetitelje te na koji način najbolje organizirati stručne konferencije i prateću infrastrukturu", kaže Delaloy za Agroklub, naglašavajući kako im je cilj u budućnosti osigurati još snažniju prisutnost stočara iz Hrvatske i regije na sajmu u Francuskoj.

Sajam na 240.000 četvornih metara

Ovogodišnje, jubilarno 35. izdanje Sommet de l'Élevage održava se u centralnoj Francuskoj, u samom srcu regije Auvergne-Rhône-Alpes, koja je jedno od najvećih područja za uzgoj stoke u Europi.

"Na čak 240.000 četvornih metara izložbenog prostora bit će predstavljeno više od 2.000 grla stoke, i to 70 različitih pasmina goveda, ovaca i konja. Uz to, sajam nudi cjelokupan asortiman vezan uz prehranu, zdravlje, higijenu i uzgoj životinja, kao i najmodernije strojeve te opremu za farme, mužnju i poljoprivrednu mehanizaciju", najavljuje Delaloy.

Sommet de l'Élevage najveći je europski sajam stočarstva, a što nas očekuje ove godine?

Manifestacija redovito okuplja oko 120.000 posjetitelja iz više od 100 zemalja, kao i 1.800 izlagača, od kojih je 310 inozemnih iz 32 države. U planu su i velika nacionalna natjecanja pasmina limousin, montbéliarde i jersey, a bit će održano i više od 150 stručnih konferencija na temu poljoprivrednih inovacija.

"U suradnji s Organizacijom za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO), 2026. godinu obilježavamo kao Međunarodnu godinu pašnjaka i pastoralizma, što ćemo popratiti kroz posebne izložbe, štandove različitih zemalja i tematske konferencije", dodaje direktor sajma.

Organizirani posjeti farmama i agroindustriji

Kako bi posjetitelji iz prve ruke otkrili specifičnosti francuskog stočarstva, organizatori nude mogućnost posjeta za čak 35 odabranih farmi u regiji.

"Uz pratnju prevoditelja i stručnjaka, goste dočekuju sami uzgajivači koji im pokazuju svoje metode rada i upoznaju ih s genetskom selekcijom. Predviđeni su i posjeti agroindustrijskim pogonima, klaonicama, mljekarama, tvornicama sira te istraživačkim institutima", navodi Delaloy.

Besplatan ulaz i posebne pogodnosti za goste iz inozemstva

Kao izvrstan poticaj za hrvatske stočare i poslovne posjetitelje, direktor sajma ističe kako je ulaz za sve strane posjetitelje u potpunosti besplatan.

"To je najmanje što možemo učiniti za goste koji dolaze iz drugih država i moraju platiti prijevoz i smještaj. Za inozemne posjetitelje osigurali smo posebne pogodnosti, besplatnu hranu, piće u međunarodnom klubu te sjajne društvene događaje svake večeri tijekom trajanja sajma. Za usporedbu, dnevna ulaznica za posjetitelje iz Francuske iznosi 40 eura", zaključuje Delaloy i poziva hrvatske poljoprivrednike da ove jeseni posjete Clermont-Ferrand.

Sve dodatne informacije i prijave možete pronaći na službenim stranicama: www.sommet-elevage.fr.

Naslovna fotografija: AK grafika/Sommet de l'Élevage/Nina Robović