• Poljoprivreda
  • 08.06.2009.

Unatoč sušnoj godini - ipak proizvedena vrhunska vina

Vinodar: Ovogodišnja županijska izložba vina okupila čak 217 izlagača

  • 575
  • 28
  • 0

Na jedanaestom izdanju daruvarskoga Vinodara, izložbi vina Bjelovarsko-bilogorske županije, predstavilo se čak 217 uzoraka dobre kapljice iz gotovo cijele Hrvatske, među kojima su dominirala vina, dok je bilo i 35 uzoraka rakija, likera i voćnih vina.

Sve više dobrih okusa

Stručno povjerenstvo imalo je težak zadatak odabrati najbolje, no i ove je godine jedno veliko zlato otišlo u ruke Vinarije Daruvar Badela 1862 za Graševinu izborne berbe prosušenih bobica roda 2007., dok je drugo dodijeljeno lanjskoj berbi Graševine iločke Vinarije Srijem. - 2008. godina nije za pamćenje zbog problema sa sušom i visokim temperaturama u ranim fazama i kišom kada je nije trebalo.

No, ipak su vinogradari i podrumari uspjeli dati sve od sebe, što je rezultiralo odličnim vinima, među kojima je čak 13 posto osvojilo zlatna odličja - rekla je Dunja Mežnarić sa zagrebačke Agronomije, predsjednica povjerenstva sastavljenog od dvadeset enologa.

Dva velika zlata, 29 zlatnih, 110 srebrnih i 39 dodijeljenih brončanih medalja svjedoči da su vina vrhunske kvalitete. Put od uzgoja grožđa, do stvaranja prvoklasnoga vina, kojim se nastoji udovoljiti sve razmaženijim potrošačima, koji svake godine traže novu nadogradnju već viđene kvalitete, nije lak. To zna i rukovoditeljica Vinarije Daruvar i enologinje Suzana Jurišić, koja je svojim iskustvom toj vinariji priskrbila mnoga priznanja i nagrade.

Teško vrijeme za vinare

- Osjećamo klimatske promjene i druge okolnosti koje otežavaju rad. Slijede teška vremena gdje nećemo svi naći poziciju na tržištu. Otvaraju se granice i konkurencija će biti sve oštrija, ali je kvaliteta na našoj strani - kaže Jurišićeva.

Autor: MICHAEL PALIJAN


Izvori

Večernji list

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Em sam veganka, em nikad nisam bila jugonostalgičarka, ali, ovo sam morala podijeliti ;)