U Đurđevcu održana edukacija o govedarstvu

U Đurđevcu je 14. i 15. studenog 2013. godine u hotelu Picok mnogobrojne uzgajivače goveda okupilo 9. savjetovanje za uzgajivače goveda, a sve u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije i Središnjih uzgajivačkih saveza.

Bila je to dvodnevna edukacija za uzgajivače goveda na kojoj se raspravom o aktualnim temama o uzgoju goveda nastojalo potaknuti rješavanje tekućih problema uzgajivača, istaknuo je v. d. ravnatelj HPA dr. sc. Zdravko Barać. Tom prilikom je naglasio da je ova manifestacija jedan od rezultata uspješne suradnje između HPA i Središnjih uzgajivačkih saveza, podsjetivši da je u 2013. godini obilježena i 100-ta obljetnica organiziranog uzgojno-selekcijskog rada u stočarstvu Hrvatske.

Okupljenima su se obratili i čelni ljudi Središnjih uzgajivačkih saveza Josip Burek i Branko Kolak. Isto tako, polaznike edukacije pozdravili su i predstavnici županije i grada Đurđevca, a pomoćnica ministra poljoprivrede, Zvjezdana Blažić, službeno je otvorila ovogodišnje savjetovanje. Istaknula je glavne faktore koji su utjecali na pad govedarske proizvodnje te iznijela smjernice za aktivnosti koje Ministarstvo poljoprivrede trenutno priprema za oporavak govedarskog sektora.

Uzgajivači su se na ovom savjetovanju imali priliku izravno informirati o novostima iz područja uzgoja, hranidbe, uvjeta držanja i dobrobiti životinja, genetike, zdravlja goveda, tehnologije mužnje te zakonskim obvezama u postupku dodjele i održavanja statusa stada.

Uzgajivači su upoznati s nužnošću udruživanja u proizvođačke organizacije radi jačanja položaja i sprječavanja poremećaja na tržištu u sektoru mljekarstva te uravnoteženja prihoda. Potreba formiranja proizvođačkih organizacija propisana je Pravilnikom o priznavanju proizvođačkih i međusektorskih organizacija te o uređenju ugovornih odnosa u sektoru mlijeka i mliječnih proizvoda. Gost predavač iz talijanskog simentalskog saveza sudionicima je predstavio uzgoj simentalskog goveda u Italiji na primjeru uspješnosti tamošnjih malih farmi.

Sudionici su aktivno sudjelovali u raspravama, a uzgajivači su iznijeli niz problema i prepreka u svakodnevnoj proizvodnji na farmi, od niske otkupne cijene mlijeka, nedostatka poljoprivrednog zemljišta, nemogućnosti plasmana proizvoda i naplate potraživanja te neorganiziranosti proizvođača.

Stručnjaci s Agronomskog i Veterinarskog fakulteta iz Zagreba, Poljoprivrednog fakulteta iz Osijeka te Ministarstva poljoprivrede održali su čitav niz predavanja na temu govedarstva:

• dr. sc. Zdenko Ivkić: Prikaz rada Odjela za razvoj govedarstva,
• Dalibor Janda, dipl. ing.: Proizvođačke organizacije,
• dr. Giacomo Menta: Simentalski uzgoj u Italiji - primjer uspjeha malih farmi,
• prof. dr. sc. Zoran Grgić: Upravljanje troškovima mliječne farme u uvjetima investicijskog rizika,
• prof. dr. sc. Darko Grbeša: Hranidba junica,
• prof. dr. sc. Marcela Šperanda: Što nam krave poručuju govorom tijela?,
• prof. dr. sc. Pero Mijić: Mikroklimatski pokazatelji na mliječnim farmama,
• mr. sc. Marija Špehar: Rezultati genomske selekcije i web aplikacija,
• doc. dr. sc. Miljenko Konjačić: Uzgoj teladi za tov,
• doc. dr. sc. Antun Kostelić: Pobačaj junica i krava,
• doc. dr. sc. Goran Bačić: Mužnja - standardni postupci i najčešće greške,
• prof. dr. sc. Igor Štoković: Novi sustav prikupljanja podataka o zdravlju goveda te
• Tomislav Kiš, dr. vet. med.: Zakonske obveze uzgajivača goveda u postupku dodjele i održavanja statusa stada.