Gastro jesen
22.11.2024. 14:00
Zagrebačka, Sveti Ivan Zelina

Tradicionalna 18. Sarmijada u Laktecu u Svetom Ivanu Zelini

Tročlane ekipe pripremat će svaka po dva jela, jedno je obavezno sarma, ali najbitnije je da zelje mora biti delikatesa ovoga kraja - Laktec.

Foto: TZ Sveti Ivan Zelina

Sarmijada u Laktecu svojevrsni je festival hrane od kiselog zelja, na kojem se okupljaju natjecatelji s područja cijele Zagrebačke županije, koji odmjeravaju svoje kulinarske snage i umijeće.

Ovogodišnju, 18. po redu, Sarmijadu organizira Udruga proizvođača kiseloga zelja Laktec, u subotu, 23. studenog, u Vatrogasnom domu u Laktecu u Svetom Ivanu Zelini s početkom u 18 sati.

"Tročlane ekipe pripremat će svaka po dva jela, jedno je obavezno sarma, a drugo po izboru, ali glavni sastojak mora biti istaknuta županijska robna marka i delikatesa zelinskoga kraja, kiselo zelje Laktec", naglašavaju organizatori..

Također, sve ekipe dobivaju kiselo zelje za kuhanje te povrat troškova za meso uz predočenje računa.

Tagovi

Sarmijada Sveti Ivan Zelina Laktec Zagrebačka županija Kiselo zelje