Svemirsko izdanje Fieriagricole u Veroni

Sigurno ste se nekada pitali što je svemir i možemo li ga uopće spoznati? Da netko izvan poljoprivrednog svijeta dođe na sajam poljoprivrede Fieragricola, pomislio bi: "Tako je sigurno u svemiru, ili barem u filmu znanstvene fantastike". Grožđe beru kombajni, GPS sustavi, sateliti, računalni sistemi upravljaju nekim strojevima koji liče na traktore, sunce i otpad se pretvaraju u električnu energiju. No, šalu na stranu. Sajam u Veroni je pravi indikator tehnološkog nivoa u svjetskoj poljoprivrednoj proizvodnji. A kako je i rekao Ettore Riello, predsjednik Fieragricola, ovo je sve tehnologija koja se upotrebljava u Italiji i ona je doslovce u Veroni prozor u svijet poljoprivrede, ali i podataka koji nas ostavljaju bez riječi.

Ovo je 111. puta da se ovaj sajam organizira. Sve je počelo davne 1898. godine, a danas je oličenje talijanske proizvodnje hrane u agraru, koja doseže nevjerojatnu vrijednost od 250.000.000.000 € s 35 milijarde izvoza u svijetu. Tu je više od tisuću izlagača u devet dvorana i četiri područja za praktični prikaz. Tu smo gledali prskalice, traktore, razbacivače gnojiva i tako cijeli dan. Ipak, mora se istaknuti da je mehanizacija događaj broj jedan u Veroni. To što je tamo prikazano je sam vrh svjetske tehnologije.

Prema broju izlagača, događaja i interesu, iza toga slijedi izložba tvrtki koje se bavie proizvodnjom energije iz obnovljivih izvora u poljoprivredi. Zatim slijede vinogradarstvo, voćarstvo pa tek na kraju - stočarstvo. Međunarodna izaslanstva izmjenjuju se svakih nekoliko sati. I to znaju samo Talijani. Na poseban ulaz stavili su crveni tepih te delegacije ulaze preko njega na sajam. Oko njih trče novinari, fotoreporteri i snimatelji. Takvu svojevrsnu popularnost doživjele su delegacije iz Nizozemske, Francuske, Belgije, Švicarske, Austrije, Njemačke, Slovenije, Hrvatske, Srbije, Albanije, Bosne i Hercegovine, ali i zemalja kao što su Crna Gora, Makedonija, Rumunjska, Poljska, Bugarska, Mađarska, Turska, Rusija, Ukrajina, Iran, Maroko, Kina i Južna Amerika.

Šišanje, manikiranje, stalno pranje, kupanje pa i ručno hvatanje izmeta je ono sve što se da primjetiti kada uđete u paviljon s kojem su izložene životinje. A tu je stalna buka i vika. Publika je euforično slavila svakog pobjednika u pojedinim kategorijama. A bilo je više od 600 životinja. Vinogradi i voćnjaci. Ne možete biti u gradu kao što je Verona, a da vinogradarstvo i voćarstvo nema veliki značaj. Oko Verone je sigurno 50 tisuća hektara vinograda. Inovacije na Fieragricola 2014. pogotovo uključuju čitave dvije dvorane u kojima je sve, apsolutno sve bilo vezano uz proizvodnju grožđa, vina i voća. Specijalni traktori, berači grožđa, prskalice, atomizeri, stupovi. Ma teško je i nabrajati što je sve tamo izloženo.

Plastenici, staklenici, tuneli, folije, meteorološke stanice, senzori, sustavi za navodnjavanje. I opet nismo nabrojali ni deset posto svega što smo gledali i proučavali. S nama u Veronu su došli stočari iz Brodsko-posavske županije u organizaciji Udruge svinjogojaca i Poljoprivredne savjetodavne službe. I njih je svakako najviše zanimao paviljon sa stokom. Verona je na sajmu bila ujedno i domaćin 13. Europskog Holstein mliječnog showa, te 46. nacionalne izložbe švicarskog smeđeg goveda. A međunarodna aukcija u organizaciji Anarb je opet bila željno iščekivani događaj za mliječne uzgajivače. U nekim od narednih tekstova osvrnuti ćemo se posebno na pojedine sektore ovoga sajma, jer jednostavno u jedan tekst sve to ne stane.