Pretraga tekstova
U sklopu manifestacije "Dani zagrebačkih jagoda" održano je 22. ocjenjivanje omiljenog voća. Pred stručnim žirijem našlo se devet sorti, a zašto baš ova i koje su joj karakteristike?
Sad već 22. ocjenjivanje jagoda, održano u sklopu manifestacije "Dani zagrebačkih jagoda" na OPG-u Ciban u Pavlovčanima pored Jastrebarskoga, iznjedrilo je novu najukusniju sortu.
Ove je godine to Cantus, ujedno i nova sorta u jagodnjacima Zagrebačke županije, odlučio je stručni žiri pod vodstvom Martine Skendrović Babojelić iz Zavoda za voćarstvo Agronomskog fakulteta, pred kojima je bilo 9 sorti koje su u uzgajaju na prostoru ove županije i Zagreba.
"Radi se o mjesečarki, nešto tvrđoj jagodi, više kiselkastijeg, osvježavajućeg okusa, dobrih organoleptičkih svojstava. Prema literaturi dosta je tolerantna na bolesti i štetnike“, pojasnila je Skendrović Babojelić.
Dodala je i da najbolje ocijenjena dolazi iz hidroponskog uzgoja.
Kako su još objavili iz Zagrebačke županije, ocjenjujući veličinu, oblik i boju, čvrstoću, teksturu i sočnost, odnos šećera i kiselina, punoću okusa i aromu, iza Cantusa su svrstali su sortu Joly, a potom Sandru, još jednu koja se na ocjenjivanju pojavila prvi puta. Uz navedene ocijenjene su i sorte Asia, Brilla, Ania, Vivara, Clery i Murano.
Pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo Zagrebačke županije, Josip Kraljičković, naglasio je da iako se broj uzgajivača i površina pod jagodama na području Hrvatske smanjuju, podaci Agencije za plaćanje u poljoprivredi govore da svaka četvrta uzgojena u RH dolazi s ovog područja.
Tagovi
Jagode Sorta Cantus Ocjenjivanje Najukusnija jagoda
Autorica
Više [+]
Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva i pol desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, članica Društva agrarnih novinara Hrvatske (DANH) i Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ). Dobitnica je nagrade "Zlatno pero".
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
U hladnjači kod Osijeka