Sabatina, koja će se od 5. do 8. studenoga održati u Brelima, tradicionalno je okupljanju vinogradara, vinara, stručnjaka, znanstvenika i partnera iz sektora
Brela će od 5. do 8. studenoga 2026. biti domaćin 36. Međunarodnog susreta vinogradara i vinara Sabatina, koji će se održati u Bluesun hotelu Soline. Riječ je o tradicionalnom okupljanju vinogradara, vinara, stručnjaka, znanstvenika i partnera iz sektora, koje kroz godine prerasta u mjesto razmjene znanja, iskustava i poslovnih kontakata.
Sabatina je tijekom desetljeća izgradila svoju zajednicu sudionika, a organizatori ističu kako njezinu vrijednost ne određuje samo broj posjetitelja, već ljudi koji je stvaraju i svojim sudjelovanjem pridonose razvoju vinogradarstva i vinarstva.
Od 17. kolovoza započelo je zaprimanje uzoraka vina i jakih alkoholnih pića za ocjenjivanje i promociju. Proizvođači se za sudjelovanje mogu prijaviti putem digitalne prijave, a propozicije su dostupne na mrežnim stranicama Zadružnog saveza Dalmacije.
Buteljirana vina, otvorena vina i jaka alkoholna pića zaprimaju se od 17. kolovoza do 2. listopada, dok se dostavom u ranijem roku, do 18. rujna, ostvaruje povoljnija cijena. Uzorci mladih vina dostavljaju se od 21. rujna do 16. listopada.
Uzorci se mogu osobno ili poštom dostaviti u Zadružni savez Dalmacije u Splitu, dok je za vinare iz Zadra organizirano i posebno preuzimanje u Poljoprivrednoj, prehrambenoj i veterinarskoj školi Stanka Ožanića.
Proglašeni i šampioni 35. Sabatine u kategoriji buteljiranih vina i jakih alkoholnih pića
Rezultati ocjenjivanja bit će objavljeni tijekom Sabatine, a najbolje ocijenjenim proizvođačima nagrade će biti uručene na svečanim dodjelama.
Za otvorena i mlada vina dodjela će se održati u petak, 6. studenoga, u 19 sati, dok će nagrade za buteljirana vina i jaka alkoholna pića biti dodijeljene u subotu, 7. studenoga, također u 19 sati.
Proizvođači koji žele osobno preuzeti nagradu na svečanoj dodjeli svoj dolazak trebaju najaviti do 23. listopada.
U sklopu Sabatine održat će se i Sajam vinogradarstva i vinarstva, namijenjen tvrtkama koje žele predstaviti proizvode i usluge povezane s proizvodnjom grožđa i vina.
Posjetitelji će moći razgledati ponudu mehanizacije, opreme, strojeva, alata, repromaterijala i sredstava za zaštitu bilja, a ulaz na sajam za posjetitelje je besplatan. Tvrtke zainteresirane za izlaganje i promociju mogu se prijaviti do 30. rujna.
Sabatina će tako i ove godine ponuditi spoj stručnog programa, ocjenjivanja vina, sajma i druženja, uz mogućnost povezivanja vinogradara, vinara, stručnjaka i poslovnih partnera.
Sve informacije o programu, prijavama i rokovima dostupne su ovdje, a dodatne informacije mogu se dobiti i telefonom na 021 348 388.
Tagovi
Autor
Partner
Kamila Tončića 4,
21000 Split,
Hrvatska
tel: +385 21 348 365,
e-mail: info@zsd.hr
web: http://www.zsd.hr/