Pretraga tekstova
Kupci na varaždinskoj tržnici odlučili su da je Najkumica zapravo Najkumek 2018. - Drago Hleb. Nagradu je u njegovo ime primila Marija Hajdin.
Nakon deset godina, titulu - Najkumica, priznanje koje dodjeljuju varaždinska Gradska tržnica i Grad Varaždin najboljoj prodavačici na "varaždinskom placu“, dodijeljena je - muškarcu. Kupci na varaždinskoj tržnici odlučili su da je Najkumek 2018. - Drago Hleb. Najkumek - Drago Hleb nije nažalost, mogao osobno primiti nagradu, pa je nagradu u njegovo ime iz ruku varaždinskog gradonačelnika Ivana Čehoka i direktora Gradske tržnice Predraga Ciglara, u subotu, 8. prosinca, primila njegova kolegica Marija Hajdin.
Gradonačelnik Čehok u šali je kazao kako je oduvijek mislio da je upravo on "najveći kumek u Varaždinu“, no sada je izabran novi - Najkumek.
"Varaždincima plac nije samo mjesto kupnje, nego i mjesto zabave, pa se eto gotovo svaki tjedan ovdje nešto događa. A kumice na placu su oduvijek posebne, one su zapravo glas naroda, jer dnevno komuniciraju s najviše naših građana", istaknuo je varaždinski gradonačelnik Ivan Čehok te je pohvalio Gradsku tržnicu, koja ovakvim akcijama promovira kupovinu domaćih poljoprivrednih proizvoda.
Direktor Gradske tržnice Predrag Ciglar naglasio je kako je ove godine svoj glas nekom od prodavača na varaždinskoj tržnici dalo više od tisuću kupaca, što potvrđuje poseban odnos Varaždinaca prema svom placu i njihovim kumicama.
"Ovaj izbor je naša najdugotrajnija, a možda i najvažnija manifestacija, kojom na skroman način želimo zahvaliti kumicama i kumekima za sav njihov trud. To su vrijedni ljudi koji cijelu godinu dolaze na plac, ustaju rano ujutro, prodaju na placu, brinu o svojim obiteljima i poljoprivrednim gospodarstvima. Naša je namjera da ih na ovaj način istaknemo, promoviramo i zahvalimo im što zbog njih tijekom cijele godine imamo zdrave i svježe proizvode na tržnici, koji od polja do stola, zahvaljujući njima, stignu u jednome danu", rekao je direktor Gradske tržnice.
Autor
Više [+]
Tijekom profesionalne karijere novinara specijalizirao se za gospodarske teme. Posljednjih nekoliko godina zaokupljaju ga i teme vezane uz ruralni razvoj, poljoprivrednu proizvodnju te očuvanje prirodne i tradicijske baštine.
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.
Maja Celing Celić
prije 7 godina
Što postoje muški osjećaji? ;-)
Vedran Stapić
prije 7 godina
Konačno da netko brine o muškim osjećajima! ;)