• Zdravi odmor
  • 20.11.2015. 09:00

Školski obroci od zdravih namirnica!

Luka Nižetić i kuhar Zlatko Sedlanić u jednoj su koprivničkoj osnovnoj školi učenicima pripremali jela od prosa, kaše, heljde i drugih sličnih namirnica.

Foto: Podravka d.d.
  • 159
  • 19
  • 0

Vjerojatno nema školarca kojemu roditelji nisu rekli kako je zdravo jesti jela od kelja, blitve, brokule, prosa, ječmene kaše i heljde. No, kada to isto čuju i od Luke Nižetića i vide kako od tih namirnica radi odlična jela, a potom ih naravno i u slast pojede, roditeljska tvrdnja dobiva na težini. Stoga je četristo školskih obroka pripremljenih od ovih zdravih namirnica, u koprivničkoj O.Š. Braće Radića, planulo ko' od šale. A osim Luke, kuhaču nije ispuštao iz ruku niti Podravkin promotor kulinarstva Zlatko Sedlanić.

Budući da se ova škola među prvima prijavila u projekt Zdravi odmor koji su prije četiri godine pokrenuli Podravka i grad Koprivnica, njezini su polaznici među prvima imali prilike jesti zdrave obroke, koji će se i ubuduće pripremati u školskoj kuhinji.

Svjesni važnosti zdrave kuhinje

"Oduševila me ova koprivnička škola i poprilično zrela razmišljanja učenika o zdravoj prehrani. Nadam se da će i druge škole u Hrvatskoj slijediti ovaj pozitivan primjer i da će edukacija putem Zdravog odmora razbiti neke dječje predrasude o tome da zdravo nije fino. I pizza koju oni obožavaju, može se pripremiti na zdrav način, što ćemo i pokazati u nekoj od slijedećih škola domaćina predstavljanja projekta“ kazao je Luka Nižetić dok je za svoj gušt, ali i kao dar koprivničkim osnovnoškolcima, pripremao i rožoto od puretine s paprikom.

Foto: Podravka d.d.


Povezana biljna vrsta

Kelj

Kelj

Sinonim: - | Engleski naziv: Savoy cabbage | Latinski naziv: Brassica oleracea var. sabauda

Kelj je dvogodišnja biljka iz porodice krstašica (Brassicaceae). Izdržljiviji je od kupusa te bolje podnosi visoke temperature i sušu, baš kao niske temperature i mraz. Zbog toga... Više [+]

Blitva lisnata

Blitva lisnata

Sinonim: - | Engleski naziv: Leaf beet | Latinski naziv: Blitva lisnata Beta vulgaris L. ssp. Vulgaris var. cicla

Blitva je dvogodišnja biljka. U prvoj godini razvije dubok i razgranat korijen, koji je u gornjem dijelu zadebljan, skraćenu stabljiku i rozetu lišća. U drugoj godini razvije se... Više [+]

Brokula

Brokula

Sinonim: - | Engleski naziv: Sprouting broccoli or calabrese | Latinski naziv: Brassica oleracea L. var. italica

Brokula pripada porodici kupusnjača (Brassicaceae). U 100 g glavica sadrži, 87-91 g vode, 3-4 g sirovih bjelančevina, 4-6 g ugljikohidrata. Ima visok sadržaj karotena te joj se... Više [+]

Proso

Proso

Sinonim: - | Engleski naziv: Common millet | Latinski naziv: Panicum miliaceum L.

Proso je porijeklom iz Indije. Pripada među najstarije kulture. Veoma je zdrava namirnica, ne samo po bogatstvu svojih prehrambenih vrijednosti, već i zato što je to lužnati plod,... Više [+]

Heljda

Heljda

Sinonim: hajda, hajdina, ajda, eljda, jelda | Engleski naziv: Buckwheat | Latinski naziv: Fagopyrum esculentum Moench.

Heljda je vrlo stara krušarica porijeklom iz Azije. Uzgaja se zbog zrna koje je dobro probavljivo te služi i kao dijetalna hrana. Zbog sličnosti u kemijskom sastavu zrna kao i... Više [+]

Tagovi

Školarci Kelj Blitva Brokula Proso Ječmena kaša Heljda Luka Nižetić Odlična jela Školski obroci Zdrave namirnice O.Š. Braće Radića Koprivnica Podravka Zlatko Sedlanić Promotor kulinarstva Kuhača Zrela razmišljanja Pozitivan primjer Zdra


Autorica

Sandra Špoljar

Više [+]

Autorica i upravna pravnica Sandra Špoljar dolazi iz Koprivnice, gdje je na razne načine, tradicijom i obiteljski, vezana uz poljoprivredu. Godinama je radila kao novinarka u informativnom programu HTV-a te za Plodove zemlje i Agroglas.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Mačak Otto i te dosadne koke 😸🐔