Na ovogodišnjoj Sabatini pokušat će se naći što više odgovora na klimatske izazove i pripremiti se što bolje za tržište, poručili su organizatori. Kako se i gdje prijaviti za sudjelovanje?
"U ovoj godini sunce nam je pokazalo svoju snagu, zatim došla obilna kiša i ohladila dane. Loza je sve to podnijela. Negdje je rodilo jako kvalitetno grožđe, ali imamo i vinograde gdje su ubrane znatno manje količine", rekao je Lordan Ljubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije.
Dodaje kako će na ovogodišnjem, 34. Međunarodnom susretu vinogradara i vinara Sabatina 2024, pokušati naći što više odgovora na klimatske izazove i pripremiti se što bolje za tržište.
Ovaj susret, koji će se održati od 14. do 17. studenog 2024. u Hotelu Aurora u Malom Lošinju, velika je, kaže, proslava završetka berbe gdje će se radovati s novim šampionima i upoznati nove divote Lošinja.
Organizatori Zadružni savez Dalmacije i Hrvatska udruga vinarskih gradova poručuju kako su posebno svečane dodjele priznanja vinogradarima i vinarima uz proglašenje šampiona među proizvođačima vina i jakih alkoholnih pića koji dostave uzorke svojih proizvoda na ocjenjivanje.
Ističu kako svatko iz sektora vinogradarstva i vinarstva može pronaći zanimljive i aktualne teme te događanja. Angažiranost velikog broja znanstvenika i stručnjaka donosi nove informacije te stručne teme i savjete.
E-pozivnicu na Sabatinu 2024 možete preuzeti OVDJE, a detaljan program pronađite u dokumentu ispod teksta.
Tvrtka Anton Paar Croatia prezentirat će tehnološka dostignuća u laboratorijskoj i industrijskoj opremi, tvrtka Inter Agrar Mehanizacija predstavit će svoju mehanizaciju u vinogradarstvu, a tvrtka E.ON energija stavlja se na raspolaganje kao energetski partner u poslovanju.
Brojni znanstvenici i stručnjaci iznijet će teme i raspravljat će se o prilagodbi vinogradarstva klimatskim promjenama, novim sortama s otpornošću na bolesti, novim projektima, programima i tehnologijama u proizvodnji vina, spašavanju starih i rijetkih sorata vinove loze, aktualnim novostima iz vinogradarsko-vinarske znanosti u svijetu i još mnogo toga.
"Radionice s vođenim degustacijama vina prilika su da se vino doživi na novi način, a zajedničke večere i druženja, uz kušanje vrhunskih vina u prijateljskoj atmosferi, izvor su početaka novih suradnji, poslova, projekata", poručili su.
Rezultati ocjenjivanja proizvoda objavljuju se na svečanim dodjelama na Sabatini u Hotelu Aurora. Svečana dodjela za otvorena i mlada vina održat će se u petak 15.11.2024. u 20 h, a za buteljirana vina i jaka alkoholna pića u subotu 16.11.2024. u 20 h.
Za osobno preuzimanje diploma i medalja na svečanim dodjelama potrebno je dolazak najaviti do 31.10.2024. putem e-maila: info@zsd.hr. U slučaju nemogućnosti dolaska, bit će omogućeno naknadno preuzimanje nagrade.
Naglašavaju kako na Sajmu vinogradarstva i vinarstva brojne tvrtke predstavljaju vinogradarsko-vinarsku opremu, strojeve, alate, repromaterijal, zaštitna sredstva, te druge proizvode i usluge vezane uz vinogradarstvo i vinarstvo, a sajam je otvoren za sve posjetitelje.
Rezervaciju smještaja u Hotelu Aurora možete izvršiti do 7.11.2024., a sve informacije i upute, te link za rezervaciju smještaja pronaći ćete na na web stranici Saveza www.zsd.hr.
Za više informacija, obratite im se na jedan od niže navedenih kontakata.
Dokumenti
Tagovi
Autorica
Partner
Kamila Tončića 4,
21000 Split,
Hrvatska
tel: +385 21 348 365,
e-mail: info@zsd.hr
web: http://www.zsd.hr/